(Allegato-art. 1)
 
Disciplinare di produzione della denominazione  di  origine  protetta
                        «Pecorino Crotonese» 
 
 
                               Art. 1. 
 
 
                            Denominazione 
 
    La denominazione di origine protetta (DOP)  «Pecorino  Crotonese»
e' riservata esclusivamente al formaggio rispondente alle  condizioni
ed ai requisiti stabiliti nel presente disciplinare di produzione.