Allegato 
    

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|    Denominazione della prova   |          Norma / metodo          |
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|Acidi grassi liberi -           |Reg. CEE 2568/1991 allegato II +  |
|Metodo a freddo (Acidita')      |Reg. CE 702/2007 21/06/2007       |
|(0,1÷10 %)                      |                                  |
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|Analisi spettrofotometrica      |Reg. CEE 2568/1991 allegato IX    |
|nell'ultravioletto              |(esluso paragrafo 5.4) + Reg. CEE |
|((- 0,01 )÷ (+ 3,00))           |183/1993                          |
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|Numero di perossidi             |Reg. CEE 2568/1991 allegato III   |
|(1 ÷ 50 meq O2/kg)              |                                  |
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