Art. 20. 
 
 
                      Programmazione attivita' 
 
    1. L'impresa confezionatrice concorda  con  l'Istituto  un  piano
operativo relativo al confezionamento del Prosciutto  di  Parma  allo
scopo  di  programmare  un  regolare  e  sistematico   sviluppo   dei
controlli.