Art. 7. 
 
    Il vino a D.O.C.G. "Barbera d'Asti" superiore "Colli  Astiani"  o
"Astiano", non puo' essere immesso al consumo se non dopo un  periodo
di affinamento di almeno 24 mesi a partire dal 1° Ottobre. 
    Durante detto periodo e' prevista una permanenza  di  almeno  sei
mesi in botti di legno ed un affinamento in bottiglia di  almeno  sei
mesi. 
    Il vino a D.O.C.G. "Barbera d'Asti superiore  "Colli  Astiani"  o
"Astiano", dopo l'invecchiamento, puo' presentare un lieve sentore di
legno. 
    L'aumento della gradazione alcolica e'  consentita  nella  misura
massima di 1 grado alcolico.