Allegato =========================================================== | Denominazione della prova | Norma / metodo | +=====================================+===================+ | |Reg. CEE 2568/1991 | | |allegato II + Reg. | |Acidita' (0,2 ÷ 4 % di ac. oleico) |CE 702/2007 | +-------------------------------------+-------------------+ | |Reg. CEE 2568/1991 | | |allegato IX + Reg. | |Analisi spettrofotometrica |CEE 183/1993 + Reg.| |nell'ultravioletto |CEE 299/2013 | +-------------------------------------+-------------------+ |Numero di perossidi (2 ÷ 24 % meq |Reg. CEE 2568/1991 | |O2/Kg) |allegato III | +-------------------------------------+-------------------+ | |Reg. CEE 2568/1991 | | |allegato XII + Reg.| | |UE 1348/2013 + Reg.| |Valutazione organolettica |CE 640/2008 | +-------------------------------------+-------------------+ |Cere e Metil ed Etil esteri degli |Reg. CEE 2568/91 | |acidi grassi (Alchil esteri) (Cere |allegato IV + Reg. | |(27-350 mg/Kg) Alchil esteri (7 - 130|UE 61/2011 allegato| |mg/Kg)) |II | +-------------------------------------+-------------------+