Allegato 
 
  Disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta 
                            «Finocchiona» 
 
 
                               Art. 1. 
 
 
                          Nome del prodotto 
 
    L'indicazione geografica protetta «Finocchiona» e'  riservata  al
prodotto di salumeria che risponde alle  condizioni  e  ai  requisiti
stabiliti nel presente disciplinare di produzione.