Art. 9. 
 
 
                    Designazione e presentazione 
 
    Alla denominazione di origine  protetta  di  cui  all'art.  1  e'
vietata l'aggiunta  di  qualsiasi  qualificazione  non  espressamente
prevista dal presente disciplinare ivi compresi gli aggettivi  «fine,
scelto, selezionato, superiore» o  di  quant'altro  possa  trarre  in
inganno il  consumatore.  E'  consentito  l'uso  veritiero  di  nomi,
ragioni sociali,  marchi  privati  purche'  non  abbiano  significato
laudativo.  L'uso  di  nomi  di  aziende,  tenute,  fattorie  e  loro
localizzazione    territoriale,    nonche'    il    riferimento    al
confezionamento nell'azienda olivicola o nell'associazione di aziende
olivicole o nell'impresa olivicola situata nell'area di produzione e'
consentito solo se il prodotto e' stato ottenuto  esclusivamente  con
olive  raccolte  negli  oliveti  facenti  parte  dell'azienda  e   se
l'oleificazione ed  il  confezionamento  sono  avvenuti  nell'azienda
medesima. Le operazioni di confezionamento dell'olio extravergine  di
oliva  «Terre  Tarentine»  devono  avvenire  nell'ambito  della  zona
geografica  di  produzione  prevista  all'art.  3.  Il   nome   della
denominazione di origine protetta  deve  figurare  in  etichetta  con
caratteri chiari ed indelebili con colorimetria  di  ampio  contrasto
rispetto al colore dell'etichetta e tale da poter  essere  nettamente
distinto dal complesso delle indicazioni che compaiono su di essa. La
designazione deve  altresi'  rispettare  le  norme  di  etichettatura
previste dalla vigente legislazione. L'olio extravergine di oliva  di
cui all'art. 1 deve essere immesso al consumo in recipienti  a  norma
di legge di capacita'  non  superiore  a  litri  5.  E'  obbligatorio
indicare in etichetta l'annata  di  produzione  delle  olive  da  cui
l'olio   e'   ottenuto,   nonche'   l'indicazione   «da    consumarsi
preferibilmente entro il mese di ... dell'anno ...» per un periodo di
non oltre 15 mesi dalla data di pubblicazione.