Art. 3
Dimensione minima delle organizzazioni di produttori
1. Ai fini del riconoscimento delle OP, il numero minimo di
produttori associati e' fissato in misura pari a 15 Se
l'organizzazione richiedente il riconoscimento e' costituita da soci
che sono essi stessi persone giuridiche, il numero minimo di
produttori e' calcolato in base al numero di produttori associati ad
ogni singola persona giuridica, ciascuno costituente una singola
azienda, ai quali si estendono i vincoli assunti dalla persona
giuridica a cui aderiscono.
2. In deroga al comma 1, il numero minimo di produttori associati
e' fissato in misura pari a 5 per le OP riconosciute unicamente per
funghi e per noci (codice NC 080231 e NC 080232) e per i prodotti di
cui ai capitoli NC 09 e NC 12.
3. Ai fini dell'applicazione dei commi 1 e 2, il numero minimo di
produttori e' determinato con riferimento alle effettive persone
fisiche.
4. La composizione della compagine sociale, alla data di
presentazione della domanda di riconoscimento, e' comunicata su base
informatizzata utilizzando il sistema informativo di cui all'art. 25.
Solo i produttori in regola con la tenuta del fascicolo aziendale
sono considerati ai fini del numero minimo.
5. Ai fini del riconoscimento, il valore minimo della produzione
commercializzabile, calcolato conformemente all'art. 8 del
regolamento delegato, e' il seguente:
a) euro 3.500.000,00 se il riconoscimento e' chiesto per un
prodotto il cui codice NC inizia con 07 o 08;
b) euro 4.500.000,00 se il riconoscimento e' chiesto per due o piu'
prodotti di cui almeno uno con codice NC che inizia con 07 o 08;
c) euro 200.000,00 se il riconoscimento e' chiesto per uno o piu'
prodotti il cui codice NC inizia con 09;
d) euro 500.000,00 se il riconoscimento e' chiesto per uno o piu'
prodotti il cui codice NC inizia con 12 o con la contemporanea
presenza di prodotti il cui codice inizia con NC 9 o NC 12.
In deroga alla lettera a) il valore minimo di produzione
commercializzabile e' di:
a1) euro 1.000.000,00 se il riconoscimento e' chiesto per un
prodotto il cui codice NC inizia con 0703, 0709 51, 0802, 0804 e per
i prodotti dei codici 0805 9000 00, 0807 11 00, 0807 19 00, 0810 9075
30 e 0810 9075 50;
b1) In deroga alla lettera b) il valore minimo di produzione
commercializzabile e' di euro 1.500.000,00 se il riconoscimento e'
chiesto per due o piu' prodotti di cui alla lettera a1).
Solo i produttori che hanno presentato il fascicolo aziendale sono
presi in considerazione ai fini del VPC minimo.
Sono fatti salvi i parametri piu' alti definiti dalle regioni.
Il valore minimo della produzione commercializzabile e' lo stesso
indipendentemente dalla circostanza che le OP presentino o meno un
programma operativo ai sensi dell'art. 33 del regolamento di base.
6. Rispetto ai presupposti ed ai parametri definiti al comma 5, si
applicano le deroghe seguenti:
a) per le richieste di riconoscimento che vertono esclusivamente su
prodotti ottenuti con il metodo di produzione biologico ai sensi del
regolamento (CE) n. 834/2007, i parametri sono ridotti del 30%. A tal
fine sono presi in considerazione tutti i produttori che si trovano
inseriti nel regime del predetto regolamento alla data di
presentazione della domanda di riconoscimento;
b) per la Regione Sardegna i parametri sono ridotti del 25%.
7. Le regioni possono stabilire il valore minimo della produzione
commercializzabile ed il numero minimo di soci di una OP ad un
livello piu' elevato rispetto a quello stabilito dal presente
decreto, secondo criteri autonomamente definiti, con obbligo di
informarne il Ministero e l'AGEA.
8. Per un dato prodotto, il riconoscimento puo' essere richiesto in
via esclusiva per la commercializzazione sul mercato del fresco. In
tal caso, l'eventuale quota di tale prodotto inviata alla
trasformazione industriale non concorre a determinare i parametri
minimi per il riconoscimento e l'OP, puo', per il medesimo prodotto,
aderire ad altra OP riconosciuta per il prodotto destinato alla
trasformazione.
9. Un produttore puo' aderire, per un prodotto, ad una sola OP.
Tuttavia se un prodotto e' utilizzabile anche per la trasformazione
industriale, i produttori possono aderire a due OP diverse, una per
il prodotto fresco e l'altra per il prodotto destinato alla
trasformazione.
10. Le piante aromatiche commercializzate in vaso rientrano
nell'oggetto del riconoscimento a condizione che siano destinate
esclusivamente al consumo alimentare diretto.
11. Il valore della produzione deve essere comprovato da
documentazione contabile.
12. Le OP possono includere nel VPC il valore dei «sotto-prodotti»,
come definiti all'art. 2, lettera l) del regolamento delegato.