Art. 7. Controllo Il controllo sulla conformita' del prodotto al disciplinare e' svolto da una struttura di controllo, conformemente a quanto stabilito dagli articoli 36, 37 e 39 del regolamento (UE) n. 1151/2012. L'organismo di controllo incaricato e' l'Ente Nazionale Risi, via San Vittore n. 40, 20123 Milano.