Art. 2
Ambito di applicazione
1. La presente legge si applica agli imprenditori agricoli di cui
all'articolo 2135 del codice civile, agli imprenditori apistici di
cui all'articolo 3 della legge 24 dicembre 2004, n. 313, e agli
imprenditori ittici di cui all'articolo 4 del decreto legislativo 9
gennaio 2012, n. 4, titolari di un'azienda agricola o ittica, che
lavorano e vendono prodotti primari o ottenuti dalla trasformazione
di materie prime derivanti da coltivazione o allevamento svolti
esclusivamente sui terreni di pertinenza dell'azienda stessa, e
collocati, ai fini della vendita, in contenitori o confezioni di tipo
adeguato. Sono ricomprese le aziende agricole o ittiche associate a
tal fine o che svolgono o partecipano a identiche attivita'
riconosciute o registrate ai sensi della normativa vigente. Rientrano
altresi' nell'ambito di applicazione della presente legge, purche'
dotati dei necessari requisiti, gli istituti tecnici e professionali
a indirizzo agrario e alberghiero-ristorativo che, nello svolgimento
della propria attivita' didattica, producono o trasformano piccole
quantita' di prodotti primari e trasformati. Gli introiti derivanti
dalle eventuali attivita' di vendita diretta sono destinati
esclusivamente al finanziamento delle spese didattiche e funzionali
degli istituti.
2. Fatte salve le disposizioni regionali e delle province autonome
in materia di agriturismo, gli imprenditori agricoli che, nell'ambito
delle attivita' di agriturismo di cui alla legge 20 febbraio 2006, n.
96, somministrano pasti, spuntini e bevande o vendono i prodotti
della propria azienda agricola possono avvalersi di prodotti PPL,
anche di altre aziende agricole che abbiano la propria sede
nell'ambito della stessa provincia o delle province contermini,
ottenuti in conformita' alla presente legge. Tuttavia, qualora
scelgano di produrre nella propria azienda un prodotto del « paniere
PPL » di cui al comma 1 dell'articolo 11, non possono produrre
analogo prodotto al di fuori delle modalita' previste dalla presente
legge.
3. La produzione primaria e' svolta in terreni di pertinenza
aziendale sulle superfici condotte in proprieta', affitto o altro
titolo riscontrabile, compresi i prodotti dell'apicoltura, di cui
all'articolo 2 della legge 24 dicembre 2004, n. 313, di esclusiva
produzione aziendale. L'attivita' apistica, di cui al citato articolo
2 della legge 24 dicembre 2004, n. 313, non e' correlata
necessariamente alla gestione del terreno.
4. E' fatta salva, in ogni caso, la facolta' per gli imprenditori
agricoli di vendere direttamente anche i prodotti PPL ai sensi
dell'articolo 4 del decreto legislativo 18 maggio 2001, n. 228.
Note all'art. 2:
- Si riporta il testo dell'art. 2135 del codice civile:
«Art. 2135 (Imprenditore agricolo). - E' imprenditore
agricolo chi esercita una delle seguenti attivita':
coltivazione del fondo, selvicoltura, allevamento di
animali e attivita' connesse.
Per coltivazione del fondo, per selvicoltura e per
allevamento di animali si intendono le attivita' dirette
alla cura e allo sviluppo di un ciclo biologico o di una
fase necessaria del ciclo stesso, di carattere vegetale o
animale, che utilizzano o possono utilizzare il fondo, il
bosco o le acque dolci, salmastre o marine.
Si intendono comunque connesse le attivita', esercitate
dal medesimo imprenditore agricolo, dirette alla
manipolazione, conservazione, trasformazione,
commercializzazione e valorizzazione che abbiano ad oggetto
prodotti ottenuti prevalentemente dalla coltivazione del
fondo o del bosco o dall'allevamento di animali, nonche' le
attivita' dirette alla fornitura di beni o servizi mediante
l'utilizzazione prevalente di attrezzature o risorse
dell'azienda normalmente impiegate nell'attivita' agricola
esercitata, ivi comprese le attivita' di valorizzazione del
territorio e del patrimonio rurale e forestale, ovvero di
ricezione ed ospitalita' come definite dalla legge.».
- Si riporta il testo dell'art. 3 della legge 24
dicembre 2004, n. 313 (Disciplina dell'apicoltura),
pubblicata nella Gazzetta Ufficiale 31 dicembre 2004, n.
306:
«Art. 3 (Apicoltore e imprenditore apistico). - 1. E'
apicoltore chiunque detiene e conduce alveari.
2. E' imprenditore apistico chiunque detiene e conduce
alveari ai sensi dell'articolo 2135 del codice civile.
3. E' apicoltore professionista chiunque esercita
l'attivita' di cui al comma 2 a titolo principale.».
- Si riporta il testo dell'art. 4 del decreto
legislativo 9 gennaio 2012, n. 4 (Misure per il riassetto
della normativa in materia di pesca e acquacoltura, a norma
dell'art. 28 della legge 4 giugno 2010, n. 96), pubblicato
nella Gazzetta Ufficiale 1 febbraio 2012, n. 26:
«Art. 4 (Imprenditore ittico). - 1. E' imprenditore
ittico il titolare di licenza di pesca, di cui all'articolo
4 del decreto legislativo 26 maggio 2004, n. 153, che
esercita, professionalmente ed in forma singola, associata
o societaria, l'attivita' di pesca professionale di cui
all'articolo 2 e le relative attivita' connesse.
2. Si considerano, altresi', imprenditori ittici le
cooperative di imprenditori ittici ed i loro consorzi
quando utilizzano prevalentemente prodotti dei soci ovvero
forniscono prevalentemente ai medesimi beni e servizi
diretti allo svolgimento delle attivita' di cui al comma 1.
3. Ai fini del presente decreto, si considera altresi'
imprenditore ittico l'acquacoltore che esercita in forma
singola o associata l'attivita' di cui all'articolo 3.
4. Fatte salve le piu' favorevoli disposizioni di legge
di settore, all'imprenditore ittico si applicano le
disposizioni previste per l'imprenditore agricolo.
5. Ai fini dell'effettivo esercizio delle attivita' di
cui al comma 1, si applicano le disposizioni della vigente
normativa in materia di iscrizioni, abilitazioni ed
autorizzazioni.
6. L'autocertificazione di cui all'articolo 6, comma 4,
del decreto legislativo 27 luglio 1999, n. 271, sostituisce
a tutti gli effetti ogni adempimento tecnico e formale ivi
previsto.
7. Ai fini dell'applicazione delle agevolazioni fiscali
e previdenziali e della concessione di contributi nazionali
e regionali, l'imprenditore ittico e' tenuto ad applicare i
pertinenti contratti collettivi nazionali di lavoro
stipulati dalle organizzazioni sindacali e di categoria
comparativamente piu' rappresentative, ferme restando le
previsioni di cui all'articolo 3, legge 3 aprile 2001, n.
142, e le leggi sociali e di sicurezza sul lavoro.
8. Le concessioni di aree demaniali marittime e loro
pertinenze, di zone di mare territoriale, destinate
all'esercizio delle attivita' di acquacoltura, sono
rilasciate per un periodo iniziale di durata non inferiore
a quella del piano di ammortamento dell'iniziativa cui
pertiene la concessione.».
- La legge 20 febbraio 2006, n. 96 (Disciplina
dell'agriturismo), e' pubblicata nella Gazzetta Ufficiale
16 marzo 2006, n. 63.
- Si riporta il testo dell'art. 2 della citata legge n.
313 del 2004:
«Art. 2 (Definizioni). - 1. La conduzione zootecnica
delle api, denominata «apicoltura», e' considerata a tutti
gli effetti attivita' agricola ai sensi dell' articolo 2135
del codice civile, anche se non correlata necessariamente
alla gestione del terreno.
2. Sono considerati prodotti agricoli: il miele, la
cera d'api, la pappa reale o gelatina reale, il polline, il
propoli, il veleno d'api, le api e le api regine,
l'idromele e l'aceto di miele.
3. Ai fini della presente legge si intende per:
a) arnia: il contenitore per api;
b) alveare: l'arnia contenente una famiglia di api;
c) apiario: un insieme unitario di alveari;
d) postazione: il sito di un apiario;
e) nomadismo: la conduzione dell'allevamento apistico
a fini di incremento produttivo che prevede uno o piu'
spostamenti dell'apiario nel corso dell'anno.
4. L'uso della denominazione «apicoltura» e' riservato
esclusivamente alle aziende condotte da apicoltori che
esercitano l'attivita' di cui al comma 1.».
- Per i riferimenti dell'art. 4 del decreto legislativo
18 maggio 2001, n. 228, si veda nelle note all'art. 1.