Allegato 
 
Disciplinare di produzione della indicazione  geografica   «Vitellone
                   Bianco dell'Appennino centrale» 
 
                               Art. 1. 
 
    L'indicazione  geografica  protetta  (I.G.P.)  «Vitellone  Bianco
dell'Appennino   centrale»   e'   riservata   alle   carni   prodotte
dall'allevamento bovino che risponde alle condizioni ed ai  requisiti
illustrati nel presente Disciplinare  ai  sensi  della  normativa  di
riferimento vigente.