Allegato 
 
           DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DELLA DENOMINAZIONE 
               DI ORIGINE PROTETTA «Chianti Classico» 
 
                               Art. 1. 
 
    La Denominazione di Origine Protetta (DOP) dell'olio extravergine
d'oliva del "Chianti Classico", di seguito sempre definito come  olio
del "Chianti Classico", e' riservata all'olio ottenuto con  le  olive
prodotte  nell'area  delimitata  dall'articolo   tre   del   presente
disciplinare di produzione ed in possesso delle caratteristiche e dei
requisiti fissati nello stesso.