Art. 2
Definizioni
1. Ai fini del presente decreto, si intende per:
a) prodotti agricoli: i prodotti dell'allegato I di cui
all'articolo 38, comma 3, del Trattato sul funzionamento dell'Unione
europea;
b) prodotti alimentari: i prodotti di cui all'articolo 2 del
regolamento (CE) n. 178/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio
del 28 gennaio 2002;
c) prodotti deteriorabili: i prodotti di cui all'articolo 62,
comma 4. La durabilita' del prodotto (superiore o inferiore a 60
giorni) si riferisce alla durata complessiva del prodotto stabilita
dal produttore;
d) consumatore finale: e' la persona fisica che acquista i
prodotti agricoli e/o alimentari per scopi estranei alla propria
attivita' imprenditoriale o professionale eventualmente svolta;
e) cessione dei prodotti agricoli e alimentari: il trasferimento
della proprieta' di prodotti agricoli e/o alimentari, dietro il
pagamento di un prezzo, la cui consegna avviene nel territorio della
Repubblica Italiana;
f) interessi legali di mora: interessi semplici di mora ad un
tasso che e' pari al tasso di riferimento come definito dalla vigente
normativa nazionale di recepimento delle direttive comunitarie in
materia di lotta contro i ritardi di pagamento nelle transazioni
commerciali;
g) tasso di riferimento: tasso d'interesse come definito dalla
vigente normativa nazionale di recepimento delle direttive
comunitarie in materia di lotta contro i ritardi di pagamento nelle
transazioni commerciali, applicabile come di seguito indicato:
- per il primo semestre dell'anno in questione e' quello in
vigore il 1° gennaio di quell'anno;
- per il secondo semestre dell'anno in questione e' quello in
vigore il 1° luglio di quell'anno;
h) saggio degli interessi: tasso complessivo degli interessi da
applicare all'importo dovuto, al netto delle maggiorazioni di legge;
i) contratto quadro, accordo quadro o contratto di base: accordi,
conclusi anche a livello di centrali di acquisto, aventi ad oggetto
la disciplina dei conseguenti contratti di cessione dei prodotti
agricoli e alimentari, tra cui le condizioni di compravendita, le
caratteristiche dei prodotti, il listino prezzi, le prestazioni di
servizi e le loro eventuali rideterminazioni. Con riferimento ai
prezzi, il contratto quadro potra' individuare le modalita' di
determinazione del prezzo applicabile al momento dell'emissione del
singolo ordine, prevedendo che si faccia riferimento al listino. Nei
contratti quadro conclusi con le centrali di acquisto dovranno essere
indicati in allegato i nominativi degli associati che ne fanno parte
che hanno conferito il mandato. E' fatta salva la definizione di
contratto quadro di cui al decreto legislativo del 27 maggio 2005 n.
102, art. 1, lettera f);
l) accordi interprofessionali: accordi conclusi tra gli organismi
di cui all'articolo 12, comma 1-bis, del decreto legislativo 30
aprile 1998, n. 173, e successive modificazioni ed integrazioni.
Note all'art. 2:
Si riporta il testo dell'articolo 38, comma 3, del
"Trattato sul funzionamento dell'Unione europea" :
"3. I prodotti cui si applicano le disposizioni degli
articoli da 39 a 44 inclusi sono enumerati nell'elenco che
costituisce l'allegato I.".
Si riporta il testo dell'articolo 2 del regolamento (
CE) n. 178/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio del
28 gennaio 2002:
"Art. 2. (Definizione di «alimento») Ai fini del
presente regolamento si intende per «alimento» (o «prodotto
alimentare», o «derrata alimentare») qualsiasi sostanza o
prodotto trasformato, parzialmente trasformato o non
trasformato, destinato ad essere ingerito, o di cui si
prevede ragionevolmente che possa essere ingerito, da
esseri umani.
Sono comprese le bevande, le gomme da masticare e
qualsiasi sostanza, compresa l'acqua, intenzionalmente
incorporata negli alimenti nel corso della loro produzione,
preparazione o trattamento.
Esso include l'acqua nei punti in cui i valori devono
essere rispettati come stabilito all'articolo 6 della
direttiva 98/ 83/CE e fatti salvi i requisiti delle
direttive 80/778/CEE e 98/83/CE.
Non sono compresi:
a) i mangimi;
b) gli animali vivi, a meno che siano preparati per
l'immissione sul mercato ai fini del consumo umano;
c) i vegetali prima della raccolta;
d) i medicinali ai sensi delle direttive del
Consiglio 65/ 65/CEE (1) e 92/73/CEE (2);
e) i cosmetici ai sensi della direttiva 76/768/CEE
del Consiglio (3);
f) il tabacco e i prodotti del tabacco ai sensi della
direttiva 89/622/CEE del Consiglio (4);
g) le sostanze stupefacenti o psicotrope ai sensi
della convenzione unica delle Nazioni Unite sugli
stupefacenti del 1961 e della convenzione delle Nazioni
Unite sulle sostanze psicotrope del 1971;
h) residui e contaminanti.".
Per il testo dell'articolo 62 del citato decreto legge
n. 1 del 2012, si veda nelle note alle premesse.
Si riporta il testo dell'articolo 1 del citato decreto
legislativo n.102 del 2005:
"Art. 1. Definizioni.
1. Ai fini del presente decreto legislativo si intende
per:
a) «prodotti agricoli»: i prodotti elencati
nell'Allegato I del Trattato istitutivo della Comunita'
europea, negli Allegati I e II del regolamento (CEE) n.
2081/92, come modificato dal regolamento (CE) n. 692/2003,
e gli altri prodotti qualificati agricoli dal diritto
comunitario;
b) «produttori»: gli imprenditori agricoli di cui
all'articolo 2135 del codice civile aderenti ad una
organizzazione dei produttori che conferiscono a
quest'ultima la propria produzione affinche' venga da essa
commercializzata;
c) «organizzazioni di produttori»: i soggetti di cui
all'articolo 2;
d) «organizzazioni di imprese di trasformazione,
distribuzione e commercializzazione»: organizzazioni di
imprese della trasformazione, distribuzione e
commercializzazione dei prodotti di cui alla lettera a),
che abbiano ricevuto dalle imprese stesse mandato e potere
di impegnarle per la stipula di contratti quadro;
e) «intesa di filiera»: l'intesa stipulata ai sensi
dell'articolo 9 che ha come scopo l'integrazione di filiera
e la valorizzazione dei prodotti agricoli ed
agroalimentari;
f) «contratto quadro»: il contratto concluso ai sensi
e per gli scopi di cui agli articoli 10 e 11 tra i soggetti
di cui alle lettere c) e d) relativo ad uno o piu' prodotti
agricoli avente per oggetto, senza che derivi l'obbligo di
praticare un prezzo determinato, la produzione, la
trasformazione, la commercializzazione, la distribuzione
dei prodotti, nonche' i criteri e le condizioni generali
che le parti si impegnano a rispettare;
g) «contratti-tipo»: i modelli contrattuali
(contratti di coltivazione, allevamento e di fornitura)
aventi per oggetto la disciplina dei rapporti contrattuali
tra imprenditori agricoli, trasformatori, distributori e
commercianti ed i relativi adempimenti in esecuzione di un
contratto quadro, nonche' la garanzia reciproca di
fornitura e di accettazione delle relative condizioni e
modalita'.".
Si trascrive il testo dell'articolo 12, comma uno bis,
del decreto legislativo 30 aprile 1998, n. 173
(Disposizioni in materia di contenimento dei costi di
produzione e per il rafforzamento strutturale delle imprese
agricole, a norma dell'articolo 55, commi 14 e 15, della
legge 27 dicembre 1997, n. 449):
"1-bis. Possono costituire un'Organizzazione
interprofessionale gli organismi maggiormente
rappresentativi a livello nazionale nei settori della
produzione, della trasformazione, del commercio e della
distribuzione dei prodotti agricoli e agroalimentari. Sono
considerati rappresentativi a livello nazionale gli
organismi che sono presenti o rappresentati nel Consiglio
nazionale dell'economia e del lavoro.".