Il Comitato nazionale per la tutela e la valorizzazione delle
denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche tipiche dei
vini, istituito ai sensi dell'art. 17 delle legge 10 febbraio 1992,
n. 164;
Esaminata nel corso della riunione del 17 febbraio 2005, la
domanda presentata dall'«A.Pro.Vi.To - Associazione Produttori
Vitivinicoli Toscani con sede in Siena, in data 7 luglio 2003, intesa
ad ottenere il riconoscimento della denominazione di' origine
controllata dei vini «Pietraviva» e l'approvazione del relativo
disciplinare di produzione;
Visto il parere favorevole espresso al riguardo dalla regione
Toscana;
Visti gli esiti della pubblica audizione tenutasi in Bucine
(Arezzo) in data 29 ottobre 2004, ha espresso parere favorevole
accogliendo l'istanza di che trattasi e proponendo, ai fini
dell'emanazione del relativo decreto dirigenziale, il disciplinare di
produzione dei vini in questione redatto secondo il testo appresso
riportato;
Le eventuali istanze e cantrodeduzioni alla suddetta proposta di
riconoscimento, in conformita' con le disposizioni contenute nel
decreto del Presidente della Repubblica n. 642/1972 e successive
modifiche ed integrazioni, dovranno essere inviate dagli interessati
al Ministero delle politiche agricole e forestali - Comitato
nazionale per la tutela e la valorizzazione delle denominazioni di
origine e delle indicazioni geografiche tipiche dei vini - via
Sallustiana n. 10 - 00187 Roma, entro sessanta giorni dalla data di
pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale del presente parere.