IL DIRETTORE GENERALE
per   la  qualita'  dei  prodotti  agroalimentari  e  la  tutela  del
                             consumatore

    Visto  il  decreto  ministeriale  18 luglio  2000, pubblicato nel
supplemento  ordinario  n.  130  alla  Gazzetta  Ufficiale n. 194 del
21 agosto   2000   «Elenco   nazionale  dei  prodotti  agroalimentari
tradizionali»  ed  i  decreti  relativi  alle  revisioni  degli  anni
successivi;
    Considerato che entro la data del 12 aprile 2004, termine fissato
dalla  circolare  ministeriale  n.  10  del  21 dicembre  1999,  sono
pervenuti   gli   elenchi   regionali   e  provinciali  dei  prodotti
agroalimentari  tradizionali,  ad  eccezione  di quelli delle regioni
Abruzzo,  Basilicata,  Calabria, Lombardia, Marche, Molise, Piemonte,
Sardegna,  Umbria  e  Valle  d'Aosta, che non hanno ritenuto di dover
apportare  modifiche  agli  elenchi  gia'  pubblicati  con il decreto
ministeriale 22 luglio 2004;
    Considerato  che  dall'elenco  nazionale  sono state eliminate le
denominazioni  che  hanno  ottenuto  la  registrazione  ai  sensi del
regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio del 14 luglio 1992;
    Ritenuto  di  dover  procedere  alla  pubblicazione  della quinta
revisione  dell'elenco  dei  prodotti  agroalimentari tradizionali in
conformita'   del   disposto   dell'art.  3,  comma  3,  del  decreto
ministeriale 8 settembre 1999, n. 350;
                              Decreta:
                           Articolo unico
    1.  In  attuazione dell'art. 3, comma 3, del decreto ministeriale
8 settembre  1999,  n.  350,  citato  in  epigrafe,  si provvede alla
pubblicazione   della  quinta  revisione  dell'elenco  nazionale  dei
prodotti  agroalimentari  definiti tradizionali delle regioni e delle
province autonome di Trento e Bolzano.
    2.  L'allegato  elenco,  articolato  su  base  regionale  e delle
province  autonome  di Bolzano e Trento, costituisce parte integrante
del presente decreto.
    Il  presente  decreto  sara'  pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
della Repubblica italiana.
      Roma, 18 luglio 2005
                                         Il Direttore generale: Abate