Art. 4.
Interventi in materia sanitaria
1. All'articolo 10, comma 2, del decreto legislativo 30 giugno
1993, sono soppresse le parole: "e comunque a decorrere dal 1 gennaio
1994".
2. All'articolo 9, comma 3, del decreto legislativo 30 giugno 1993,
n. 270, sono soppresse le parole: "e, comunque, non oltre il 30
giugno 1994"; all'articolo 10, comma 2, del citato decreto
legislativo n. 270 del 1993, sono soppresse le parole: "e comunque a
decorrere dal 1 gennaio 1994".
3. Ai fini della revisione delle acque minerali, il termine
previsto dall'articolo 21 del decreto legislativo 25 gennaio 1992, n.
105, e' differito al 31 dicembre 1997.
4. All'articolo 4, comma 1, del decreto del Ministro della sanita'
9 maggio 1991, n. 184, la lettera b) e' sostituita dalla seguente:
" b) la provenienza di latte crudo da aziende di produzione e da
centri di raccolta conformi alla legislazione nazionale attualmente
vigente, fino all'entrata in vigore del regolamento di recepimento
della direttiva 92/46/CEE del Consiglio del 16 giugno 1992, che
stabilisce le norme sanitarie per la produzione e la
commercializzazione di latte crudo, di latte trattato termicamente e
di prodotti a base di latte;".
5. L'applicazione delle disposizioni di cui agli articoli 4 e 5 del
decreto del Ministro della sanita' 25 gennaio 1991, n. 217, e,
conseguementemente, delle sanzioni di cui all'articolo 21, comma 4,
del decreto del Presidente della Repubblica 24 maggio 1988, n. 236,
decorre, rispettivamente, (( dal 31 dicembre 1997 e dal 31 ottobre
1997, )) tranne che per le zone territoriali di cui all'articolo 6
del citato decreto del Ministro della sanita' n. 217, come sostituito
dall'articolo 2 del decreto del medesimo Ministro 2 luglio 1992, n.
436.
6. La disciplina prevista dal decreto-legge 13 aprile 1993, n. 109,
convertito, con modificazioni, dalla legge 12 giugno 1993, n. 185, e'
prorogata fino al 31 dicembre 1997.
(( 6-bis. Gli stabilimenti di macellazione e sezionamento di carni ))
(( fresche di cui agli articoli 5 e 6 del decreto legislativo 18 ))
(( aprile 1994, n. 280, e successive modifiche, per i quali e' ))
(( stata presentata istanza di rinnovo dell'autorizzazione ))
(( rispettivamente entro il 30 settembre 1995 ed il 30 settembre ))
(( 1994, possono esercitare l'attivita' fino al 31 dicembre 1997. ))
7. Il comma 2 dell'articolo 19 del decreto legislativo 18 aprile
1994, n. 286, e' sostituito dal seguente:
" 2. Fatto salvo quanto stabilito agli articoli 5 e 6, le
autorizzazioni rilasciate ai sensi del regio decreto 20 dicembre
1928, n. 3298, e della legge 30 aprile 1962, n. 283, cessano di avere
efficacia il 31 dicembre 1995, a meno che venga presentata entro tale
termine domanda di riconoscimento CE ai sensi dell'articolo 13.
Limitatamente ai macelli pubblici le autorizzazioni di cui al
presente comma cessano di avere efficacia il 30 giugno 1997.".
8. Il termine del 31 dicembre 1995 previsto al comma 1
dell'articolo 8 del decreto legislativo 30 dicembre 1992, n. 531, e'
prorogato, limitatamente agli impianti collettivi per le aste ed ai
mercati ittici all'ingrosso, al 31 dicembre 1996.
Riferimenti normativi:
- Il testo dell'art. 10, comma 2, del D.Lgs. 30 giugno
1993, n. 266 (Riordinamento del Ministero della sanita', a
norma dell'art. 1, comma 1, lettera h), della legge 23
ottobre 1992, n. 421), cosi' come modificato dal presente
decreto, e' il seguente: "2. L'abrogazione di cui al comma
1 ha efficacia dall'entrata in vigore dei regolamenti
previsti dal presente decreto, in relazione alle materie di
rispettiva competenza".
- Il testo degli articoli 9, comma 3, e 10, comma 2, del
D.Lgs. 30 giugno 1993, n. 270 (Riordinamento degli
istituti zooprofilattici sperimentali, a norma dell'art. 1,
comma 1, lettera h), della legge 23 ottobre 1992, n. 421),
cosi' come modificati dalla presente legge, e' il seguente:
"Art. 9 (Norme finali), comma 3. - Gli organi degli
istituti in carica alla data di entrata in vigore del
presente decreto sono prorogati sino all'insegnamento del
direttore generale e del nuovo consiglio di
amministrazione".
"Art. 10 (Abrogazioni), comma 2. - L'abrogazione di cui
al comma 1 ha efficacia dall'entrata in vigore dei
regolamenti previsti dal presente decreto, in relazione
alle materie di rispettiva competenza".
- Il testo dell'art. 21 del D.Lgs. 25 gennaio 1992, n.
105 (Attuazione della direttiva 80/777/CEE relativa alla
utilizzazione e alla commercializzazione delle acque
minerali naturali), e' il seguente:
"Art. 21 (Acque minerali gia' riconosciute). - 1. I
riconoscimenti delle acque minerali naturali in vendita
alla data di entrata in vigore del presente decreto, ai
sensi dell'art. 199 del regio decreto 27 luglio 1934, n.
1265 e del regio decreto 28 settembre 1919, n. 1924, sono
sottoposti a revisione entro trentasei mesi dall'entrata in
vigore del presente decreto con le modalita' di cui
all'art. 3. La domanda di revisione deve essere presentata
entro tre mesi dalla data di entrata in vigore del presente
decreto.
2. Il titolare dell'autorizzazione e' tenuto a procedere
all'adeguamento delle etichette in conformita' alle norme
contenute nel presente decreto entro un anno dall'entrata
in vigore del presente decreto".
- Il testo dell'art. 4, comma 1, del decreto del
Ministro della sanita' 9 maggio 1991, n. 184 (Regolamento
concernente le condizioni di produzione zootecnica, i
requisiti di composizione ed igienico-sanitari del latte
crudo destinato alla utilizzazione per la produzione di
latte alimentare trattato termicamente), cosi' come
modificato dal presente decreto, e' il seguente:
"1. In deroga a quanto previsto al precedente art. 1,
lettere a), b) e g) e' consentito:
a) fino al 31 dicembre 1992 la provenienza del latte
crudo da vacche appartenenti ad allevamenti ufficialmente
indenni da tubercolosi nei quali si sia avuta almeno una
prova negativa per la brucellosi;
b) la provenienza di latte crudo da aziende di
produzione e da centri di raccolta conformi alla
legislazione nazionale attualmente vigente, fino
all'entrata in vigore del regolamento di recepimento della
direttiva 92/46/CEE del Consiglio del 16 giugno 1992, che
stabilisce le norme sanitarie per la produzione e la
commercializzazione di latte crudo, di latte trattato
termicamente e di prodotti a base di latte;
c) fino al 31 dicembre 1991 la produzione di latte
crudo con tenore di germi a 30 C per ml e di cellule
somatiche per ml rispettivamente non superiori a 1.000.000
e 600.000;
d) fino al 31 dicembre 1992 la produzione di latte
crudo con tenori di germi a 30 C per ml e di cellule
somatiche per ml rispettivamente non superiori a 600.000 e
500.000".
- Il testo degli articoli 4 e 5 del decreto del Ministro
della sanita' 25 gennaio 1991, n. 217 (Regolamento per
l'attuazione dell'art. 15, comma 2, del decreto del
Presidente della Repubblica 24 maggio 1988, n. 236,
concernente le caratteristiche delle schede per la
rilevazione dei dati riguardanti la vendita, l'acquisto e
l'utilizzazione dei presidi sanitari, nonche' le relative
modalita' di compilazione, tempi e procedure di rilevamento
e di trasmissione dei dati), e' il seguente:
"Art. 4. - 1. Le schede relative alla dichiarazione dei
dati di acquisto e di utilizzazione, di cui all'allegato 3,
da parte degli utilizzatori di presidi sanitari, devono
essere trasmesse entro il 28 febbraio di ciascun anno
successivo a quello cui i dati si riferiscono.
2. La prima dichiarazione di cui al comma 1 va
effettuata entro il 28 febbraio del secondo anno successivo
a quello di pubblicazione del presente decreto nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica.
3. Le schede di cui al comma 1 devono essere presentate
in triplice esemplare alle unita' sanitarie locali
territorialmente competenti, in relazione al luogo di
utilizzazione dei prodotti.
4. Le unita' sanitarie locali trattengono un esemplare e
trasmettono gli altri due rispettivamente, alla Regione e
al "Ministero dell'agricoltura e delle foreste - s.i.a.n."
entro il 31 maggio di ciascun anno.
5. Tale dichiarazione potra' essere sostituita da un
supporto magnetico, secondo quanto previsto dall'art. 2,
comma 3.
6. Ai fini della compilazione delle schede di cui al
comma 1, gli utilizzatori conservano, per i presidi di
prima e seconda classe tossicologica, la copia dei moduli
d'acquisto di cui all'art. 22, quarto comma, del decreto
del Presidente della Repubblica 3 agosto 1968, n. 1255 e,
per gli acquisti di presidi delle altre classi, copia delle
relative bolle di accompagnamento".
"Art. 5. - 1. Sempre ai fini di cui all'art. 15, comma
1, del decreto del Presidente della Repubblica 24 maggio
1988, n. 236, gli utilizzatori effettuano le annotazioni
sul registro di cui all'allegato 4, entro i quindici giorni
successivi a ciascuna operazione di trattamento.
2. Il registro, sottoscritto dall'utilizzatore e
preventivamente vidimato dall'unita' sanitaria locale
competente, deve essere conservato a cura dell'utilizzatore
stesso oppure presso i centri di assistenza tecnica delle
organizzazioni professionali di categoria, previa
comunicazione all'unita' sanitaria locale, che puo' in ogni
momento verificare la regolarita' della tenuta.
3. L'obbligo delle annotazioni sul registro di cui al
comma 1, decorre dal 1 gennaio dell'anno successivo a
quello di pubblicazione del presente decreto nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica".
- Il testo dell'art. 21, comma 4, del D.P.R. 24 maggio
1988, n. 236 (Attuazione della direttiva CEE n. 80/778
concernente la qualita' delle acque destinate al consumo
umano, ai sensi dell'art. 15 della legge 16 aprile 1987, n.
183), e' il seguente: "4. I contravventori alle
disposizioni di cui all'art. 15 sono puniti con la sanzione
amministrativa pecuniaria da lire cinquecentomila a lire
tremilioni".
- Il testo dell'art. 6 del citato decreto del Ministro
della sanita' n. 217/1991, come sostituito dall'art. 2 del
decreto del medesimo Ministro 2 luglio 1992, n. 436, e' il
seguente:
"Art. 6. - Sulla base delle risultanze dell'elaborazione
dei dati di immissione al consumo ricavati dalle schede di
cui all'art. 2 del decreto interministeriale 25 gennaio
1991, n. 217, e di altre informazioni eventualmente
disponibili, il Ministro della sanita', di concerto con i
Ministri dell'agricoltura e delle foreste, dell'ambiente,
dell'industria, del commercio e dell'artigianato, esenta i
soggetti interessati dagli obblighi di cui agli articoli 4
e 5 del decreto interministeriale 25 gennaio 1991, n. 217,
in relazione a settori, zone e sostanze attive che hanno
mostrato situazioni di rilevanza marginale. Il primo
provvedimento viene emanato entro il 31 luglio 1993; esso
viene aggiornato periodicamente a seconda delle
necessita'".
- Il D.L. 13 aprile 1993, n. 109, convertito, con
modificazioni, dalla legge 12 giugno 1993, n. 185, reca:
"Modificazioni al decreto del Presidente della Repubblica 8
giugno 1982, n. 470, concernente attuazione della direttiva
CEE n. 76/160, relativa alla qualita' delle acque di
balneazione".
- Il testo degli articoli 5 e 6 del D.Lgs. 18 aprile
1994, n. 286 (Attuazione delle direttive 91/497/CEE e
91/498/CEE concernenti problemi sanitari in materia di
produzione ed immissione sul mercato di carni fresche),
cosi' come modificati dal D.M. 23 novembre 1995, pubblicato
nel supplemento ordinario alla Gazzetta Ufficiale 30
dicembre 1995, n. 303, e' il seguente:
"Art. 5 (( (Prescrizioni per i macelli di capacita'
limitata). )) - 1. Gli impianti di macellazione di
capacita' limitata sono quelli non in possesso dei
requisiti prescritti per ottenere il riconoscimento di cui
all'art. 13; essi possono macellare un massimo di 1.000
capi bovini equivalenti (UGB) all'anno e comunque non oltre
20 UGB alla settimana.
2. Un UGB corrisponde ad un capo bovino adulto o a due
vitelli o ad un solipede o a cinque suini o a dieci ovini o
caprini o a venti agnelli, capretti o suinetti di peso vivo
inferiore a quindici chilogrammi.
3. Gli impianti di cui al comma 1, devono essere in
possesso almeno dei requisiti igienico-sanitari di cui
all'allegato II, capitolo I, nonche' di:
a) stalle di sosta, qualora gli animali non vengano
macellati in giornata;
b) un locale per la macellazione che consenta di
separare, dalla eviscerazione, le operazioni di
stordimento, di dissanguamento e possibilmente anche quelle
di scuoiamento; le operazioni successive allo stordimento
devono essere effettuate per quanto possibile sull'animale
sospeso che comunque non deve entrate mai in contatto con
il suolo;
c) un locale per il deposito e lo svuotamento dei
visceri addominali e pelvici, suddiviso in due o piu'
reparti qualora si proceda alle successive fasi di
lavorazione senza l'impiego di un attrezzo meccanico in
circuito chiuso conforme ai requisiti di cui all'allegato
I, punto 14, lettera c);
d) una cella frigorifera per il deposito delle carni
macellate fornita almeno di uno spazio isolato, dotato di
un dispositivo chiudibile a chiave, riservato alle carcasse
sottoposte ad analisi;
e) un locale per la spedizione, contiguo alla cella
frigorifera, qualora le carni non vengano esitate
totalmente in un annesso spaccio di vendita al minuto.
4. Gli animali introdotti nel locale di macellazione
devono essere immediatamente storditi e macellati; nel
locale di macellazione e' vietato svuotare o pulire gli
stomaci e gli intestini ed immagazzinare pelli, corna,
zoccoli o setole di suini; nei locali di cui al comma 3 non
sono consentite le operazioni di sezionamento.
5. Il titolare dell'impianto deve tenere un registro ove
indicare le entrate degli animali, lo scarico delle carni
prodotte ed i risultati dell'autocontrollo aziendale, da
comunicarsi, a richiesta, al servizio veterinario
dell'unita' sanitaria locale.
6. L'attivita' di macellazione deve essere concordata
con il servizio veterinario che ne stabilisce l'orario; il
titolare deve comunicare al veterinario ufficiale il numero
e la provenienza degli animali da macellare, al fine di
consentire la visita (( ante mortem )) immediatamente prima
della macellazione che puo' avvenire presso l'azienda di
origine ove la stessa azienda e il macello siano nel
territorio di una medesima unita' sanitaria locale; la
macellazione deve avvenire in presenza del veterinario
ufficiale o di un ausiliario il quale deve accertarsi che
siano rispettate le norme di igiene di cui all'allegato I,
capitoli V, VII e VIII; qualora il veterinario ufficiale
non possa essere presente all'atto della macellazione le
carni possono lasciare lo stabilimento solo dopo che egli
avra' proceduto all'ispezione (( post mortem, )) la quale
deve aver luogo il giorno stesso della macellazione.
7. Il veterinario ufficiale deve provvedere alla
bollatura delle carni destinate al libero consumo ed alla
identificazione di quelle inadatte all'alimentazione umana;
il bollo deve permettere l'identificazione del macello
d'origine nonche' dell'unita' sanitaria locale; le
caratteristiche del bollo sono stabilite dal Ministero
della sanita'.
8. Le carni prodotte negli impianti di cui al comma 1
devono essere riservate alla vendita diretta ai consumatori
o ai dettaglianti, al sezionamento in impianti di cui
all'art. 6 o alla trasformazione, esclusivamente nel
territorio nazionale; esse devono essere accompagnate
durante il trasporto da un documento di accompagnamento
commerciale recante le indicazioni contenute sul bollo
sanitario, documento che deve essere conservato a cura del
destinatario per un periodo minimo di un anno per poter
essere presentato, a richiesta, al servizio veterinario
dell'unita' sanitaria locale, e devono essere depositate in
condizioni igieniche soddisfacenti in conformita' alle
disposizioni dell'allegato I, capitolo XIV, punto 66,
primo, secondo e quarto comma e del punto 67 e del capitolo
XV, punto 69, eccettuati i requisiti relativi alle carni
fresche importate, e dei punti 71, 72 e 73.
9. Le autorizzazioni rilasciate, ai sensi del regio
decreto 20 dicembre 1928, n. 3298, e della legge 30 aprile
1962, n. 283, agli impianti in attivita' alla data di
entrata in vigore del presente decreto, devono essere
rinnovate entro novanta giorni da tale data, a richiesta
dell'interessato da presentare all'autorita' competente
secondo le vigenti disposizioni entro trenta giorni dalla
data stessa; in sede di rinnovo viene assegnato
all'impianto il numero di identificazione e viene indicata
la potenzialita' oraria definita in rapporto ai requisiti
igienici e funzionali presenti.
10. Gli impianti di cui al comma 1, non in attivita' al
29 maggio 1994 ed in possesso dei requisiti di cui al comma
3, possono essere autorizzati ai sensi della legge 30
aprile 1962, n. 283, dall'autorita' sanitaria competente
secondo le vigenti disposizioni previo assenso della
regione o provincia autonoma.
11. Gli impianti di cui ai commi 9 e 10 devono essere
inseriti in un apposito elenco regionale ed esser muniti di
un numero di identificazione secondo criteri fissati con
provvedimenti del Ministero della sanita'; le regioni e le
province autonome tengono l'elenco e lo aggiornano,
informando il Ministero della sanita' per la successiva
comunicazione alla Commissione della Comunita' europea.
12. Entro il limite di 1.000 UGB all'anno di cui al
comma 1 il veterinario ufficiale puo' consentire di
derogare al limite settimanale previsto nello stesso comma
per tener conto della necessita' di macellare gli agnelli
ed i capretti nel periodo che precede le festivita'
religiose a condizione di essere sempre presente all'atto
della macellazione, che i requisiti in materia di igiene
siano rispettati e che le carni non siano oggetto di
congelamento prima dell'immissione sul mercato.
13. Previo conforme parere della Commissione delle
Comunita' europee il Ministero della sanita' puo'
autorizzare i macelli situati in zone che presentano
particolari difficolta' di ordine geografico e di
approvvigionamento a macellare 2.000 UGB all'anno".
"Art. 6 (Prescrizioni per i laboratori di sezionamento
di capacita' limitata). - 1. I laboratori di sezionamento
di capacita' limitata sono quelli non in possesso dei
requisiti prescritti per ottenere il riconoscimento di cui
all'art. 13; in essi possono essere prodotte carni
disossate in quantita' non superiore alle cinque tonnellate
a settimana ovvero l'equivalente di carni con osso.
2. I laboratori di cui al comma 1, devono essere in
possesso almeno dei requisiti igienico-sanitari e
strutturali di cui all'allegato II, capitolo I. Le
disposizioni di cui all'allegato I, capitolo V, capitolo
VII, punto 38, capitolo IX - eccettuati i requisiti di
temperatura del locale previsti al punto 46, lettera c)
seconda frase - e capitolo X, punto 48 si applicano alle
operazioni di deposito e sezionamento.
3. Il titolare del laboratorio deve tenere un registro
ove indicare il carico e lo scarico delle carni ed i
risultati dell'autocontrollo aziendale da comunicare, a
richiesta, al servizio veterinario dell'unita' sanitaria
locale.
4. Il veterinario ufficiale deve verificare che le carni
siano identificate mediante etichettatura o con un bollo le
cui caratteristiche sono stabilite dal Ministero della
sanita'.
5. Le carni prodotte nei laboratori di cui al comma 1,
devono essere riservate esclusivamente al mercato
nazionale; esse devono essere accompagnate durante il
trasporto da un documento di accompagnamento commerciale
recante le indicazioni contenute nel bollo sanitario,
documento che deve essere conservato a cura del
destinatario per un periodo minimo di un anno per poter
essere presentato, a richiesta, al servizio veterinario
dell'unita' sanitaria locale, e devono essere depositate e
trasportate in condizioni igieniche soddisfacenti in
conformita' alle disposizioni dell'allegato I, capitolo
XIV, punto 66, primo, secondo e quarto comma, punto 67 e
del capitolo XV, punto 69, eccettuati i requisiti relativi
alle carni fresche importate, e punti 71, 72 e 73.
6. Le autorizzazioni rilasciate, ai sensi del regio
decreto 20 dicembre 1928, n. 3298, e della legge 30 aprile
1962, n. 283, ai laboratori in attivita' alla data di
entrata in vigore del presente decreto, devono essere
rinnovate entro novanta giorni da tale data, a richiesta
dell'interessato da presentare all'autorita' competente
secondo le vigenti disposizioni entro trenta giorni dalla
data stessa; in sede di rinnovo viene assegnato al
laboratorio il numero di identificazione.
7. I laboratori di cui al comma 1, non in attivita' al
29 maggio 1994 ed in possesso dei requisiti di cui al comma
2, possono essere autorizzati ai sensi della legge 30
aprile 1962, n. 283, dall'autorita' competente secondo le
vigenti disposizioni previo assenso della regione o
provincia autonoma.
8. I laboratori di cui ai commi 6 e 7, devono essere
inseriti in un apposito elenco regionale ed essere muniti
di un numero di identificazione secondo criteri fissati dal
Ministero della sanita'; le regioni e le province autonome
tengono l'elenco e lo aggiornano, informando il Ministero
della sanita' per la successiva comunicazione alla
Commissione della Comunita' europea".
- Il testo dell'art. 19 del citato D.Lgs. n. 286/1994,
cosi' come modificato dal D.M. 23 novembre 1995, pubblicato
nel supplemento ordinario alla Gazzetta Ufficiale 30
dicembre 1995, n. 303, e come ulteriormente modificato dal
presente decreto, e' il seguente:
"Art. 19. - 1. Le domande di riconoscimento CE ai sensi
del regolamento emanato con decreto del Presidente della
Repubblica 10 settembre 1991, n. 312, gia' inoltrate alla
data di entrata in vigore del presente decreto, mantengono
la loro validita' ai fini della procedura di riconoscimento
prevista all'art. 13.
2. Fatto salvo quanto stabilito agli articoli 5 e 6, le
autorizzazioni rilasciate ai sensi del regio decreto 20
dicembre 1928, n. 3298, e della legge 30 aprile 1962, n.
283, cessano di avere efficacia il 31 dicembre 1995, a meno
che venga presentata entro tale termine domanda di
riconoscimento CE ai sensi dell'articolo 13. Limitatamente
ai macelli pubblici le autorizzazioni di cui al presente
comma cessano di avere efficacia il 30 giugno 1997.
3. Il Ministro della sanita' con proprio decreto attua
le eventuali disposizioni comunitarie che modificano i
limiti stabiliti all'art. 5, comma 1, e all'art. 6, comma
1.
4. Fino al 31 dicembre 1994 le quantita' massime
indicate all'art. 5, comma 1, sono elevate a 1000 UGB
all'anno e a 20 UGB alla settimana.
5. Fino al 31 dicembre 1994 la quantita' massima
indicata nell'art. 6, comma 1, e' elevata a 5 tonnellate
per settimana.
6. Nel regolamento emanato con decreto del Presidente
della Repubblica 1 marzo 1992, n. 231, le citazioni
dell'allegato I si intendono riferite all'allegato I al
presente decreto e le parole, "capitolo V", "capitolo VI",
"capitolo VII", "capitolo VIII" "capitolo IX", "capitolo X,
punto 57" "capitolo XI", "capitolo XIII", e "capitolo XIV"
sono sostituite, rispettivamente, con le seguenti:
"capitolo VI", "capitolo VII", "capitolo VIII", "capitolo
IX", "capitolo X", "capitolo XI, punto 58" "capitolo XII",
"capitolo XIV" e "capitolo XV".
7. Con l'entrata in vigore del presente decreto cessano
di avere efficacia le disposizioni con esso incompatibili e
in particolare:
a) gli articoli da 4 a 6, da 8 a 12, da 14 a 16, da 18
a 28, 33, 34, 37 e da 39 a 49, del regio decreto 20
dicembre 1928, n. 3298;
b) l'art. 7 della legge 29 novembre 1971, n. 1073;
c) gli articoli da 1 a 11 del regolamento emanato con
decreto del Presidente della Repubblica 10 settembre 1991,
n. 312.
8. L'obbligo di riconoscimento di idoneita' ai sensi
dell'art. 13 e l'obbligo di conformarsi alle esigenze
strutturali previste all'allegato I, capitolo I, non si
applicano ai depositi frigoriferi di capacita' limitata nei
quali le carni fresche ed altri prodotti alimentari siano
immagazzinati esclusivamente imballati; il Ministro della
sanita', con proprio decreto, definisce, in conformita' ad
eventuali disposizioni comunitarie, i depositi frigoriferi
di capacita' limitata.
9. Il Ministero della sanita' puo' concedere, previo
parere motivato della regione o provincia autonoma, ad uno
stabilimento che benefici della deroga di cui all'art. 14 e
che possa dimostrare che ha iniziato a conformarsi ai
requisiti fissati dal presente decreto, ma che non potra'
rispettare, per motivi che non gli sono imputabili, il
termine previsto, un periodo supplementare non superiore a
12 mesi.
10. Qualora uno stabilimento autorizzato ai sensi degli
articoli 5 o 6 si trovi in corso di sistemazione secondo un
piano di ristrutturazioneapprovato dal servizio veterinario
della unita' sanitaria locale allo scopo di accedere al
riconoscimento di cui all'art. 13, la regione o provincia
autonoma determina le quantita' commercializzate da tale
stabilimento in funzione dello stato di avanzamento dei
lavori".
- Il testo del comma 1, dell'art. 8 del D.Lgs. 30
dicembre 1992, n. 531 (Attuazione della direttiva
91/493/CEE che stabilisce le norme sanitarie applicabili
alla produzione e commercializzazione dei prodotti della
pesca, tenuto conto delle modifiche apportate dalla
direttiva 92/48/CEE che stabilisce le norme igieniche
minime applicabili ai prodotti della pesca ottenuti a bordo
di talune navi), e' il seguente: "1. Gli stabilimenti, navi
officina, impianti collettivi per aste e mercati
all'ingrosso che abbiano presentato regolare domanda al
Ministero della sanita' in conformita' alla circolare
ministeriale n. 23 del 14 maggio 1992 (in Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana n. 118 del 22 maggio
1992) e la cui istanza sia stata accolta possono, per i
requisiti in materia di attrezzatura e di strutture
previsti ai capitoli da I a IV e nel rispetto delle
limitazioni poste al capitolo IX dell'allegato, beneficiare
del termine supplementare di adeguamento indicato
nell'istanza di deroga che non puo' superare il 31 dicembre
1995. Detti stabilimenti, navi officina, mercati
all'ingrosso ed impianti collettivi per le aste possono
commercializzare i loro prodotti solo nell'ambito del
territorio nazionale. A tal fine nel documento di
accompagnamento o sulle etichette dei prodotti da loro
commercializzati deve essere fatto espresso riferimento
all'attestazione di concessione di deroga".