IL MINISTRO DELLA SANITA'
di concerto con
IL MINISTRO DELL'INDUSTRIA
DEL COMMERCIO E DELL'ARTIGIANATO
Visto il decreto legislativo 27 gennaio 1992, n. 111, relativo alla
attuazione della direttiva 89/398/CEE concernente i prodotti
alimentari destinati ad una alimentazione particolare e segnatamente
l'art. 9 che conferisce al Ministero della sanita', di concerto con
quello dell'industria, commercio ed artigianato la potesta' di
fissare, in attuazione di direttive comunitarie le disposizioni
specifiche applicabili ai gruppi di alimenti riportati nell'allegato
a tale decreto legislativo;
Visto il decreto legislativo 27 gennaio 1992, n. 109, relativo alla
attuazione delle direttive 89/395/CEE e 89/396/CEE, concernenti
l'etichettatura, la presentazione e la pubblicita' dei prodotti
alimentari e successive modifiche;
Visto il decreto legislativo 16 febbraio 1993, n. 77;
Visto il decreto del Ministro della sanita' 21 marzo 1973
(pubblicato nel supplemento ordinario alla Gazzetta Ufficiale n. 104
del 20 aprile 1993) e sue successive modificazioni, concernenti la
disciplina degli imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire
in contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d'uso
personale;
Vista la direttiva 96/8/CE della Commissione del 26 febbraio 1996
sugli alimenti destinati a diete ipocaloriche volte alla riduzione
del peso;
Visto il decreto del Ministro della sanita' 27 febbraio 1996, n.
209, relativo al regolamento concernente la disciplina degli additivi
alimentari consentiti nella preparazione per la conservazione delle
sostanze alimentari in attuazione delle direttive n. 94/34/CE, n.
94/35/CE, n. 94/36/CE, n. 95/2/CE e n. 95/31/CE;
Visto il decreto del Ministro della sanita' 24 settembre 1996, n.
572, concernente il regolamento recante aggiornamento del decreto
ministeriale 21 marzo 1973, sulla disciplina igienica degli
imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire in contatto con
le sostanze alimentari o con sostanze d'uso personale. Recepimento
della direttiva n. 95/3/CE;
Sentita la commissione tecnicoconsultiva di cui all'articolo 11 del
decreto legislativo 27 gennaio 1992, n. 111;
Visto l'articolo 17, comma 3, della legge 23 agosto 1988, n. 400;
Udito il parere del Consiglio di Stato espresso nell'adunanza della
sezione consultiva per gli atti normativi del 23 febbraio 1998;
Vista la comunicazione al Presidente del Consiglio dei Ministri
effettuata in data 24 marzo 1998 a norma dell'articolo 17, comma 3,
della legge 23 agosto 1988, n. 400;
A d o t t a
il seguente regolamento:
Art. 1.
Campo di applicazione
1. Il presente regolamento stabilisce i requisiti di composizione e
di etichettatura dei prodotti destinati ad una alimentazione
particolare, da utilizzare nell'ambito di diete ipocaloriche volte
alla riduzione del peso e presentati come tali.
2. Gli alimenti destinati a diete ipocaloriche volte alla riduzione
del peso sono alimenti di composizione particolare i quali, se usati
secondo le indicazioni del fabbricante, sostituiscono interamente o
in parte la razione alimentare giornaliera.
3. Gli alimenti di cui al comma 2 sono:
a) prodotti presentati come sostituti dell'intera razione
alimentare giornaliera;
b) prodotti presentati come sostituti di uno o piu' pasti
costituenti la razione alimentare giornaliera.
Avvertenza:
Il testo delle note qui pubblicato e' stato redatto
ai sensi dell'art. 10, comma 3, del testo unico delle
disposizioni sulla promulgazione delle leggi,
sull'emanazione dei decreti del Presidente della
Repubblica e sulle pubblicazioni ufficiali della
Repubblica italiana, approvato con D.P.R. 28 dicembre
1985, n. 1092, al solo fine di facilitare la lettura
delle disposizione di legge alle quali e' operato il
rinvio. Restano invariati il valore e l'efficacia degli
atti legislativi qui trascritti.
Per le direttive CEE vengono forniti gli estremi di
pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale delle Comunita'
europee (G.U.C.E.).
Note alle premesse:
- La direttiva 89/398/CEE e' pubblicata in G.U.C.E. n. L
186 del 30 giugno 1989.
- L'art. 9 del D.Lgs. n. 111/1992 cosi' recita:
"Art. 9 (Disposizioni specifiche). - 1. Con decreto
del Ministro della sanita' di concerto con il
Ministro dell'industria, del commercio e
dell'artigianato da adottarsi ai sensi dell'art. 17,
comma 3, della legge 23 agosto 1988, n. 400, in
attuazione di direttive comunitarie, vengono fissate le
disposizioni specifiche applicabili ai gruppi di alimenti
di cui all'allegato I.
2. Con la stessa procedura di cui al comma 1 vengono
indicati, in attuazione delle direttive comunitarie,
le sostanze con scopo nutrizionale da aggiungere ai
prodotti alimentari destinati ad una alimentazione
particolare nonche' i criteri di purezza e le
condizioni per la loro utilizzazione".
- Le direttive 89/395/CEE e 89/396/CEE sono
pubblicate nella G.U.C.E. n. L 186 del 30 giugno 1989.
- Il decreto legislativo 16 febbraio 1993, n. 77, reca:
"Attuazione della direttiva 90/496/CEE del Consiglio
del 24 settembre 1990 relativa all'etichettatura
nutrizionale dei prodotti alimentari". La direttiva
90/496/CEE e' pubblicata nella G.U.C.E. n. L 276 del 6
ottobre 1990.
- La direttiva 96/8/CE della Commissione del 26 febbraio
1996 sugli alimenti destinati a diete ipocaloriche volte
alla riduzione del peso e' pubblicata nella Gazzetta
Ufficiale delle Comunita' europee n. (G.U.C.E.) del 6
marzo 1996, n. L 55/22.
- Le direttive 94/34/CE, 94/35/CE, 94/36/CE sono
pubblicate nella Gazzetta Ufficiale delle Comunita' europee
n. L 237 del 10 settembre 1994. La direttiva 95/2/CE e'
pubblicata in G.U.C.E. n. L 61 del 18 marzo 1995. La
direttiva 95/31/CE e' pubblicata in G.U.C.E. L 178 del 28
luglio 1995.
- La direttiva 95/3/CE e' pubblicata in G.U.C.E. n. L
41 del 23 febbraio 1995.
- L'art. 17, comma 3, della legge 23 agosto
1988, n. 400 (Disciplina dell'attivita' di Governo e
ordinamento della Presidenza del Consiglio dei Ministri),
recita:
"3. Con decreto ministeriale possono essere adottati
regolamenti nelle materie di competenza del Ministro o di
autorita' sottordinate al Ministro, quando la legge
espressamente conferisca tale potere. Tali regolamenti
per materie di competenza di piu' Ministri, possono essere
adottati con decreti interministeriali, ferma restando
la necessita' di apposita autorizzazione da parte
della legge. I regolamenti ministeriali ed
interministeriali non possono dettare norme contrarie a
quelle dei regolamenti emanati dal Governo. Essi debbono
essere comunicati al Presidente del Consiglio dei
Ministri prima della loro emanazione".