Art. 8 
 
 
                    Introduzione dell'art. 9-bis 
              al decreto ministeriale 21 settembre 2005 
 
  1. Dopo l'art. 9 del decreto  ministeriale  21  settembre  2005  e'
inserito il seguente art. 9-bis: 
 
                             «Art. 9-bis 
Indicazioni  facoltative  relative  all'assenza  di  additivi  e   di
                             ingredienti 
 
  1. Le indicazioni facoltative relativi all'assenza di additivi o di
ingredienti consentite ed utilizzabili per la denominazione  generica
"prosciutto  cotto"  conformemente  al  Regolamento  1169/2011   sono
consentite anche per le  denominazioni."prosciutto  cotto  scelto"  e
"prosciutto cotto di alta qualita'"».