Art. 2 
 
  Il  laboratorio  I.R.S.A.Q.  S.r.l.  Istituto  di   ricerca   sulla
sicurezza,  ambiente  e  qualita'  e'  autorizzato  al  rilascio  dei
certificati di analisi nel settore  vitivinicolo  limitatamente  alle
prove sotto elencate: 
 
      =========================================================
      | Denominazione della prova |       Norma/metodo        |
      +===========================+===========================+
      |Acidita' totale            |OIV MA-AS313-01: R2015     |
      +---------------------------+---------------------------+
      |Acidita' volatile          |OIV MA-AS313-02: R2009     |
      +---------------------------+---------------------------+
      |Biossido di zolfo          |OIV MA-AS323-04B: R2009    |
      +---------------------------+---------------------------+
      |Ceneri                     |OIV MA-AS2-04: R2009       |
      +---------------------------+---------------------------+
      |Estratto secco non         |OIV MA-AS2-03B: R2012 + OIV|
      |riduttore (da calcolo)     |MA-AS311-03: R2016         |
      +---------------------------+---------------------------+
      |Glucosio e fruttosio       |OIV MA-AS311-02: R2009     |
      +---------------------------+---------------------------+
      |pH                         |OIV MA-AS313-15: R2011     |
      +---------------------------+---------------------------+
      |Titolo alcolometrico       |OIV MA-AS312-01A: R 2009   |
      |volumico                   |Par. 4A                    |
      +---------------------------+---------------------------+
      |Estratto secco totale      |OIV MA-AS2-03B: R2012      |
      +---------------------------+---------------------------+
      |Zuccheri (glucosio,        |                           |
      |fruttosio, saccarosio)     |OIV MA-AS311-03: R2016     |
      +---------------------------+---------------------------+
      |Zuccheri riduttori         |OIV MA-AS311-01A: R2009    |
      +---------------------------+---------------------------+