IL DIRIGENTE DELLA PQAI IV
della direzione generale per la promozione
della qualita' agroalimentare e dell'ippica
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165 e successive
modifiche ed integrazioni, recante «Norme generali sull'ordinamento
del lavoro alle dipendenze delle pubbliche amministrazioni» ed, in
particolare l'art. 4, comma 2 e gli articoli 14, 16 e 17;
Visto il regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del
Consiglio del 21 novembre 2012 sui regimi di qualita' dei prodotti
agricoli e alimentari;
Visto il regolamento (UE) n. 162/2016 della Commissione del 28
gennaio 2016, con il quale e' stata iscritta nel registro delle
denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche
protette, la indicazione geografica protetta «Mortadella di Prato»;
Considerato che e' stata richiesta ai sensi dell'art. 53, paragrafo
2, secondo comma del regolamento (UE) n. 1151/2012, una modifica
minore del disciplinare di produzione della denominazione di origine
protetta di cui sopra;
Considerato che la Commissione europea ha approvato la presente
modifica minore ai sensi dell'art. 6, paragrafo 2, terzo comma, del
regolamento delegato (UE) n. 664/2014;
Ritenuto che sussista l'esigenza di pubblicare nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana il disciplinare di produzione
attualmente vigente, a seguito dell'approvazione della modifica
richiesta della I.G.P. «Mortadella di Prato», affinche' le
disposizioni contenute nel predetto documento siano accessibili per
informazione erga omnes sul territorio nazionale;
Provvede
alla pubblicazione dell'allegato disciplinare di produzione della
indicazione geografica protetta «Mortadella di Prato», nella stesura
risultante a seguito dell'approvazione della domanda di modifica
minore, pubblicata nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea -
Serie C 186 del 5 giugno 2020.
I produttori che intendono porre in commercio la Indicazione
geografica protetta «Mortadella di Prato», sono tenuti al rispetto
dell'allegato disciplinare di produzione e di tutte le condizioni
previste dalla normativa vigente in materia.
Roma, 5 giugno 2020
Il dirigente: Polizzi