Art. 6 
 
                  Trattamento e sicurezza dei dati 
 
  1. Il Ministero e' il titolare del trattamento dei dati  conservati
nel Registro ai sensi di quanto previsto dal citato regolamento  (UE)
n. 2016/679 del Parlamento europeo e del  Consiglio,  del  27  aprile
2016, nonche' dal decreto  legislativo  30  giugno  2003,  n.  196  e
successive modifiche. 
  2. I dati contenuti nel registro sono trattati in modo riservato  e
sono resi pubblici solo in forma aggregata. 
  3. Il Ministero adotta tutte le misure atte a ridurre al  minimo  i
rischi di distruzione o perdita anche accidentali dei dati stessi, di
accesso non autorizzato, di trattamento non consentito o non conforme
alle finalita' della raccolta. 
  4. Il Ministero consente l'accesso al registro alle amministrazioni
pubbliche per fini istituzionali. 
  L'accesso  e'  consentito  anche  agli   organismi   di   controllo
autorizzati  alla  certificazione  delle   produzioni   di   qualita'
regolamentata, limitatamente ai dati di competenza.