Art. 6 Trattamento e sicurezza dei dati 1. Il Ministero e' il titolare del trattamento dei dati conservati nel Registro ai sensi di quanto previsto dal citato regolamento (UE) n. 2016/679 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 27 aprile 2016, nonche' dal decreto legislativo 30 giugno 2003, n. 196 e successive modifiche. 2. I dati contenuti nel registro sono trattati in modo riservato e sono resi pubblici solo in forma aggregata. 3. Il Ministero adotta tutte le misure atte a ridurre al minimo i rischi di distruzione o perdita anche accidentali dei dati stessi, di accesso non autorizzato, di trattamento non consentito o non conforme alle finalita' della raccolta. 4. Il Ministero consente l'accesso al registro alle amministrazioni pubbliche per fini istituzionali. L'accesso e' consentito anche agli organismi di controllo autorizzati alla certificazione delle produzioni di qualita' regolamentata, limitatamente ai dati di competenza.