Allegato Acidita' volatile; estratto secco totale ed estratto non riduttore (densimetria mediante metodo automatizzato basato sul principio della variazione della frequenza di oscillazione); massa volumica a 20oC e densita' relativa a 20oC (densimetria mediante metodo automatizzato basato sul principio della variazione della frequenza di oscillazione); titolo alcolometrico volumico (densimetria mediante metodo automatizzato basato sul principio della variazione della frequenza di oscillazione); acidita' totale; anidride solforosa totale (metodo di riferimento).