ALLEGATO 1 Al Ministero dell'agricoltura e delle foreste - Direzione generale della tutela economica dei prodotti agricoli - Divisione III - ROMA Tramite ............................................................. (Organo di controllo) (Provincia) Oggetto: Richiesta di autorizzazione ad effettuare la fabbricazione burro concentrato del (1) ------------------------------------------burro concentrato addizionato di rivelatori - Regolamento (CEE) n. 570/88. Il sottoscritto ........................................... nato a ..............................in data ........................ e domiciliato in ....................via ........................... legale rappresentante in qualita' di --------------------- della ditta .................... titolare con sede legale in ................................................. registrata o iscritta presso ........................................ Chiede che lo stabilimento ................................................. sito in .......................via .................................. iscritto o registrato presso ........................................ che secondo quanto previsto all'art. 10 del regolamento CEE n. 570/88 dispone: a) di impianti tecnici adeguati la cui capacita' di trasformazione e' di almeno 5 tonnellate di burro al mese o del suo equivalente; b) di locali che consentono di separare di separare ed identificare le eventuali scorte di materie grasse non butirriche; venga riconosciuto ad effettuare la fabbricazione di burro concentrato ------------------------------------------------(1) ai sensi del burro concentrato addizionato di rivelatori regolamento CEE n. 570/88, (2) provvedendo a far incorporare nel corso della concentrazione secondo i casi, i prodotti elencati negli allegati 1 e 2 del Reg. (CEE) n. 570/88. A tal fine si impegna: 1) a tenere in permanenza i registri bollati e vidimati di cui agli articoli 10 e 11 del decreto ministeriale del 25 maggio 1992; 2) a predisporre secondo le modalita' stabilite all'art. 6 del decreto ministeriale del 27 aprile 1992 in collaborazione con l'organo controllo il programma di fabbricazione, inviandolo al predetto organo almeno 7 giorni prima dell'inizio della lavorazione di ogni singola partita aggiudicata; 3) a sottostare ai controlli; 4) ad adempiere a tutti gli altri obblighi previsti dal Reg. (CEE) n. 570/88 e dal decreto ministeriale del 25 maggio 1992. Considerato che nello stabilimento si trasformano prodotti che usufruiscono di un aiuto o di una riduzione di prezzo il sottoscritto si impegna altresi': 5) a tenere separatamente i registri previsti al punto 1 della presente domanda; 6) a lavorare in fasi successive i prodotti suddetti. Nel confermare quanto sopra esposto, si resta in attesa di comunicazioni in merito. Data .................. Firma ........................ Visto: (1) Cancellare la menzione che non interessa. (2) Da inserire nella domanda solo qualora si chieda il riconoscimento per produrre burro concentrato addizionato di rivelatori.