Disciplinare di Produzione 
 
               della Denominazione d'Origine Protetta 
 
                  "Vastedda della valle del Belice" 
 
                               Art. 1 
 
                            DENOMINAZIONE 
 
  La denominazione di  origine  protetta  Vastedda  della  valle  del
Belice e' riservata esclusivamente al  formaggio  che  risponde  alle
condizioni e ai  requisiti  disposti  dal  presente  disciplinare  di
produzione.