Art. 7 
 
                              Controlli 
 
  L'attivita' di controllo sull'applicazione delle  disposizioni  del
presente disciplinare di produzione e' svolta  da  una  struttura  di
controllo autorizzata conformemente a quanto stabilito dagli articoli
10  e  11  del  regolamento  (CE)  n.  510/2006.  Tale  struttura  e'
l'organismo di controllo Südtiroler  Qualitätskontrolle  -  Controllo
Qualita' Alto Adige, via Jakobi 1B,39018, Terlano (BZ).