Allegato 
 
                     DISCIPLINARE DI PRODUZIONE 
                     SQUACQUERONE DI ROMAGNA DOP 
 
                               Art. 1. 
 
                            DENOMINAZIONE 
 
  La  Denominazione  d'Origine  Protetta  (D.O.P.)  Squacquerone   di
Romagna DOP e' riservata al formaggio che risponde alle condizioni  e
ai  requisite  stabiliti  dal  Reg.   (CE)   510/2006   al   presente
disciplinare di produzione.