Art. 8 - Etichettatura La DOP "Pagnotta del Dittaino" viene confezionata con un film plastico microforato ovvero in atmosfera modificata tale da garantire l'aspetto igienico-sanitario consentendo, al contempo, la traspirazione del prodotto confezionato. In etichetta devono essere riportate le seguenti diciture: 1. il logo della denominazione "Pagnotta del Dittaino" 2. l'elenco degli ingredienti; 3. il peso; 4. il nome, indirizzo e logo della ditta di produzione; 5. la data di scadenza; 6. il simbolo dell'Unione. E' vietata l'aggiunta di qualsiasi qualificazione non espressamente prevista. E' tuttavia ammesso l'utilizzo di indicazioni che facciano riferimento a marchi privati, purche' questi non abbiano significato laudativo o siano tali da trarre in inganno il consumatore. Il logo della denominazione, di forma rettangolare (base 8 cm X altezza 4,8 cm, con bordo trilineo), si compone in basso a sinistra di due spighe di grano duro che, disposte in maniera perpendicolare, delimitano uno spazio nel quale si collocano due pagnotte di cui, una di forma intera sormontata da una seconda di forma dimezzata. In alto, al centro di un rettangolo compare su un unico allineamento la scritta orizzontale "Pagnotta del Dittaino" DOP (Carattere Felix Titling, Dimensione 17, Stile normale, Effetto maiuscoletto). Parte di provvedimento in formato grafico Indici colorimetrici Colori Pantone Marrone: Pantone 4625; Interno Pagnotta: Pantone 7402; Pagnotta sfumatura da: Pantone 131 Pantone 141 Colori Quadricromia Marrone: 100% yellow - 56% magenta - 83% nero Interno Pagnotta: 6% magenta - 30% yellow Pagnotta sfumatura da: 100% yellow - 45% magenta - 15% cyan 65% yellow - 20% magenta - 5% cyan