(Allegato-art. 2)
                               Art. 2. 
                         Zona di produzione 
 
    La zona di elaborazione dello «Speck Alto Adige IGP», «Südtiroler
Markenspeck g.g.A.» o «Südtiroler Speck  g.g.A.»  comprende  l'intero
territorio  della  Provincia  Autonoma  di  Bolzano  -   Alto   Adige
(Südtirol).