Allegato =================================================================== | Denominazione della prova | Norma/metodo | +===============================+=================================+ |Acidita' fissa (da calcolo) |OIV-MA-AS313-03 R2009 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Acidita' volatile |OIV-MA-AS313-02 R2015 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Acido sorbico |OIV-MA-AS313-14A R2009 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Alcalinita' delle ceneri |OIV-MA-AS2-05 R2009 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Caratteristiche cromatiche |OIV-MA-AS2-07B R2009 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Ceneri |OIV-MA-AS2-04 R2009 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Cloruri |OIV-MA-AS321-02 R2009 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Diossido di zolfo |OIV-MA-AS323-04B R2009 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Diossido di zolfo |OIV-MA-AS323-04A R2012 | +-------------------------------+---------------------------------+ | |DM n. 58 12/03/1986 GU n. 161 | |Esame organolettico |14/07/1986 All. I | +-------------------------------+---------------------------------+ |Ferro |OIV-MA-AS322-05A R2009 | +-------------------------------+---------------------------------+ | |DM n. 58 12/03/1986 GU n. 161 | |Litio |14/07/1986 All. XXX | +-------------------------------+---------------------------------+ | |DM n. 58 12/03/1986 GU n. 161 | |Saggio di stabilita' |14/07/1986 All. III | +-------------------------------+---------------------------------+ |Sodio |OIV-MA-AS322-03B R2009 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Solfati |OIV-MA-AS321-05A R2009 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Acidita' totale |OIV-MA-AS313-01 R2015 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Esame microscopico di liquidi o| | |depositi - Ricerca |OIV-MA-AS4-01 R2010 p.to 5.1 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Estratto non riduttore (da |OIV-MA-AS2-03B R2012 + | |calcolo) |OIV-MA-AS311-02 R2009 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Estratto secco totale |OIV-MA-AS2-03B R2012 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Glucosio e fruttosio |OIV-MA-AS311-02 R2009 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Massa volumica e densita' | | |relativa a 20°C |OIV-MA-AS2-01A R2012 p.to 5 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Massa volumica e densita' | | |relativa a 20°C |OIV-MA-AS2-01A R2012 p.to 6 | +-------------------------------+---------------------------------+ |pH |OIV-MA-AS313-15 R2011 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Rame |OIV-MA-AS322-06 R2009 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Titolo alcolometrico volumico |OIV-MA-AS312-01A R2016 met. 4.C | +-------------------------------+---------------------------------+ |Titolo alcolometrico volumico |OIV-MA-AS312-01A R2016 met. 4.B. | +-------------------------------+---------------------------------+ |Titolo alcolometrico volumico | | |potenziale (da calcolo) |OIV-MA-AS311-02 R2009 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Titolo alcolometrico volumico |OIV-MA-AS311-02 R2009 + | |totale (da calcolo) |OIV-MA-AS312-01A R2016 met.4.C | +-------------------------------+---------------------------------+ |Zinco |OIV-MA-AS322-08 R2009 | +-------------------------------+---------------------------------+ |Sovrapressione |OIV-MA-AS314-02 R2003 | +-------------------------------+---------------------------------+