Art. 10. 
               Riferimenti alla struttura di controllo 
 
    Organismo di controllo: Siquria S.p.a., via Mattielli n. 11 Soave
Verona 37038 (VR) Italy. Tel. 045 4857514 Fax:  045  6190646  e.mail:
info@siquria.it. 
    La societa' Siquria e' l'organismo di controllo  autorizzato  dal
Ministero  delle  politiche  agricole  alimentari,  forestali  e  del
turismo, ai sensi dell'art. 64 della legge n. 238/2016, che  effettua
la verifica annuale del  rispetto  delle  disposizioni  del  presente
disciplinare,  conformemente  all'art.  19,  par.  1,  1°  capoverso,
lettera a) e c), ed all'art.  20  del  reg.  UE  n.  34/2019,  per  i
prodotti  beneficianti  della  DOP,  mediante  una  metodologia   dei
controlli (sistematica ed a campione) nell'arco  dell'intera  filiera
produttiva     (viticoltura,     elaborazione,      confezionamento),
conformemente al citato art. 19, par. 1, 2° capoverso. 
    In particolare, tale verifica e' espletata  nel  rispetto  di  un
predeterminato piano dei controlli, approvato dal Ministero, conforme
al modello approvato con  il  decreto  ministeriale  2  agosto  2018,
pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica  italiana  nella
Gazzetta Ufficiale n. 253 del 30 ottobre 2018.