Art. 4. 
 
           Elementi che comprovano l'origine del prodotto 
 
    L'origine del prodotto e' comprovata inoltre dall'iscrizione  dei
produttori,  dei  trasformatori  e  dei  confezionatori  in  appositi
elenchi tenuti  e  aggiornati  dall'organismo  di  controllo  di  cui
all'art. 7 del presente disciplinare.