Art. 2. 
                         Base ampelografica 
 
     1. I vini a denominazione di  origine  controllata  e  garantita
«Ruche' di Castagnole Monferrato» devovono essere ottenuti dalle  uve
provenienti  da  vigneti  aventi  in  ambito  aziendale  la  seguente
composizione ampelografica: 
      Ruche': minimo 90%; 
      Barbera e Brachetto da soli o congiuntamente: massimo 10%.