Allegato 
 
                     DISCIPLINARE DI PRODUZIONE 
           DELLA DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA «PIAVE» 
 
                               Art. 1. 
                            Denominazione 
 
    La denominazione di origine  protetta  «Piave»  e'  riservata  al
formaggio che risponde alle condizioni e ai  requisiti  disposti  dal
presente disciplinare di produzione.