Art. 10.
Riferimenti alla struttura di controllo
Valoritalia S.r.l., Sede legale: Via Piave, 24 - 00187 - Roma,
telefono +3906-45437975, mail: info@valoritalia.it
Sede operativa per l'attivita' regolamentata: Via Valtiglione, 73
- 14057 - Isola D'Asti (AT).
La Societa' Valoritalia e' l'Organismo di controllo autorizzato
dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, ai
sensi dell'art. 64 della Legge. n. 238/2016, che effettua la verifica
annuale del rispetto delle disposizioni del presente disciplinare,
conformemente all'art. 25, par. 1, 1° capoverso, lettera a) e c), ed
all'art. 26 del Reg. CE n. 607/2009, per i prodotti beneficianti
della DOP, mediante una metodologia dei controlli combinata
(sistematica ed a campione) nell'arco dell'intera filiera produttiva
(viticoltura, elaborazione, confezionamento), conformemente al citato
art. 25, par. 1, 2° capoverso.
In particolare, tale verifica e' espletata nel rispetto di un
predeterminato piano dei controlli, approvato dal Ministero, conforme
al modello approvato con il DM 2 agosto 2018, pubblicato in Gazzetta
Ufficiale n. 253 del 30 ottobre 2018.