Art. 10. 
 
               Riferimenti alla struttura di controllo 
 
    Nome e Indirizzo: Valoritalia S.r.l, via XX  Settembre  n.  98/G,
Roma. 
    Sede operativa per l'attivita' regolamentata c.so Enotria n.  2/C
- loc. Ampelion - 12051 Alba - (CN). 
    Valoritalia e' l'organismo di controllo autorizzato dal Ministero
delle politiche agricole alimentari e forestali, ai  sensi  dell'art.
64 della legge n. 238/2016, che  effettua  la  verifica  annuale  del
rispetto delle disposizioni del presente disciplinare,  conformemente
all'art. 19, par. 1, 1° capoverso, lettera a) e c),  ed  all'art.  20
del regolamento UE n. 34/2019, per i prodotti beneficianti della DOP,
mediante una metodologia dei controlli combinata  (sistematica  ed  a
campione)  nell'arco  dell'intera  filiera  produttiva  (viticoltura,
elaborazione, confezionamento), conformemente al citato art. 19, par.
1, 2° capoverso. 
    In particolare, tale verifica e' espletata  nel  rispetto  di  un
predeterminato piano dei controlli, approvato dal Ministero, conforme
al modello approvato con  il  decreto  ministeriale  2  agosto  2018,
pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 253 del 30 ottobre 2018.