(Allegato-art. 3)
                               Art. 3. 
 
                         Zona di produzione 
 
    La zona di produzione  della  DOP  «Ricotta  di  Bufala  Campana»
comprende il territorio amministrativo di seguito specificato: 
Regione Campania 
    Provincia  di  Benevento:  l'intero  territorio  dei  Comuni   di
Limatola, Dugenta, Amorosi. 
    Provincia di Caserta: l'intero territorio. 
    Provincia di Napoli: l'intero territorio dei  Comuni  di  Acerra,
Arzano, Cardito, Frattamaggiore, Frattaminore, Giugliano in Campania,
Mugnano di Napoli, Pozzuoli, Qualiano, 
    Provincia di Salerno: l'intero territorio. 
Regione Lazio 
    Provincia  di  Frosinone:  l'intero  territorio  dei  Comuni   di
Amaseno, Giuliano di Roma, Villa S. Stefano, Castro dei Volsci, Pofi,
Ceccano, Frosinone, Ferentino, Morolo, Alatri, Castrocielo,  Ceprano,
Roccasecca. 
    Provincia di Latina: l'intero territorio dei Comuni  di  Cisterna
di Latina, Fondi, Lenola, Latina, Maenza, Minturno, Monte S.  Biagio,
Pontinia, Priverno,  Prossedi,  Roccagorga,  Roccasecca  dei  Volsci,
Sabaudia, S. Felice Circeo,  Sermoneta,  Sezze,  Sonnino,  Sperlonga,
Terracina, Aprilia, S. Cosma e Damiano. 
    Provincia di Roma:  l'intero  territorio  dei  Comuni  di  Anzio,
Ardea, Nettuno, Pomezia, Roma, Monterotondo. 
Regione Puglia 
    Provincia  di  Foggia:  l'intero   territorio   dei   Comuni   di
Manfredonia, Lesina, Poggio Imperiale  e  parte  del  territorio  dei
comuni che seguono con la corrispondente delimitazione: 
      Cerignola - La zona confina ad est con il lago Salpi, a sud con
la statale n. 544, a nord e ad ovest con il Comune di Manfredonia; 
      Foggia  -  La  zona  abbraccia   il   perimetro   della   nuova
circonvallazione, ad est in direzione del Comune di  Manfredonia,  ad
ovest in direzione del Comune di Lucera, a nord e a sud  confina  con
la rimanente parte del Comune di Foggia; 
      Lucera - La zona interessata confina ad ovest con il Comune  di
Foggia, a sud con la strada statale n. 546 e con parte  del  torrente
San  Lorenzo,  a  nord  con  la  strada  provinciale  n.  16  fino  a
raggiungere il Comune  di  Torremaggiore  e  ad  est  con  la  strada
provinciale n. 17 che da Lucera conduce a Foggia; 
      Torremaggiore - La zona interessata confina a sud con il Comune
di Lucera, ad est con il Comune di San Severo, ad ovest con la strada
provinciale n. 17 in direzione Lucera e a nord confina con il  Comune
di Apricena; 
      Apricena - La zona interessata  costeggia  a  sud  il  torrente
Radicosa, ad est la strada Pederganica ed il  Comune  di  Sannicandro
Garganico, ad ovest con il Comune di Lesina e a nord con il Comune di
Poggio Imperiale; 
      Sannicandro Garganico - La zona interessata confina a  sud  con
la strada statale Garganica, a nord con il Comune di Lesina, ad ovest
con il Comune di Apricena, ad est con il Comune di Cagnano Varano; 
      Cagnano Varano - La zona  interessata  confina  a  sud  con  la
strada statale Garganica, ad est con il lago Varano, ad ovest con  il
Comune di Sannicandro Garganico e a nord con il mare; 
      San Giovanni Rotondo - La zona interessata confina a sud con la
strada statale n. 89, ad est con il Comune di Manfredonia,  ad  ovest
con il Comune  di  San  Marco  in  Lamis  e  a  nord  con  la  strada
provinciale n. 58; 
      San Marco in Lamis - La zona interessata confina a nord con  il
Comune di Foggia, ad est con il Comune di San  Giovanni  Rotondo,  ad
ovest con il Comune di Rignano Garganico e a  nord  con  la  restante
parte del Comune di San Marco in Lamis. 
Regione Molise 
    Provincia di Isernia: l'intero territorio del Comune di Venafro.