Art. 3. 
 
                         Zona di produzione 
 
    La  zona  di  provenienza  del  latte,  di   trasformazione,   di
raggiungimento   dei   termini   di   maturazione   previsti   e   il
confezionamento comprende il territorio amministrativo  dei  seguenti
comuni  della  Provincia  di   Asti:   Bubbio,   Cessole,   Loazzolo,
Mombaldone, Monastero Bormida, Olmo Gentile, Roccaverano, San Giorgio
Scarampi, Serole e Vesime; della Provincia di  Alessandria:  Cartosio
Castelletto d'Erro, Denice, Malvicino, Merana,  Montechiaro  d'Acqui,
Pareto, Ponti, Spigno Monferrato.