Allegato 
 
                     DISCIPLINARE DI PRODUZIONE 
     INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA «CARNE SALADA DEL TRENTINO» 
 
                               Art. 1. 
 
                     Denominazione del prodotto 
 
    L'indicazione geografica protetta «Carne Salada del Trentino»  e'
riservata esclusivamente al prodotto che risponde alle  condizioni  e
ai requisiti stabiliti nel presente disciplinare di produzione.