Articolo 10
Riferimenti alla struttura di controllo
Istituto Regionale del Vino e dell'Olio
Viale della Liberta' n° 66
90143 - Palermo
Telefono 091 6278111
Fax 091 347870;
e-mail irvv@vitevino.it
irvv@pec.istitutoregionalevitevinosicilia.it
L'Istituto Regionale del Vino e dell'Olio e' l'Autorita' pubblica
designata dal Ministero dell'agricoltura, della sovranita' alimentare
e delle foreste ai sensi dell'articolo 64 della Legge 238/2016 , che
effettua la verifica annuale del rispetto delle disposizioni del
presente disciplinare, conformemente all'articolo 19, par. 1, 1°
capoverso, lettera a) e c), ed all'articolo 20 del Reg. UE n.
34/2019, per i prodotti beneficianti della DOP, mediante una
metodologia dei controlli combinata (sistematica ed a campione)
nell'arco dell'intera filiera produttiva (viticoltura, elaborazione,
confezionamento), conformemente al citato articolo 19, par. 1, 2°
capoverso. In particolare, tale verifica e' espletata nel rispetto di
un predeterminato piano dei controlli, approvato dal Ministero,
conforme al modello approvato con il DM 2 agosto 2018, pubblicato in
G.U. n. 253 del 30.10.2018 e modificato con DM 3 marzo 2022,
pubblicato in G.U. n. 62 del 15 marzo 2022.