ALLEGATO 3
NOTA TECNICA E METODOLOGICA
STUDIO DI SETTORE SM80U
NOTA TECNICA E METODOLOGICA
CRITERI PER LA COSTRUZIONE DELLO STUDIO DI SETTORE
Di seguito vengono esposti i criteri seguiti per la costruzione
dello studio di settore.
Oggetto dello studio sono le attivita' economiche:
- 50.50.A - Vendita al dettaglio di carburanti per autotrazione;
- 50.50.B - Vendita al dettaglio di carburanti per autotrazione con
annessa stazione di servizio.
La finalita' perseguita e' di determinare un "ricavo potenziale"
tenendo conto non solo di variabili contabili, ma anche di variabili
strutturali in grado di determinare il risultato di un'impresa.
A tale scopo, nell'ambito dello studio, vanno individuate le
relazioni tra le variabili contabili e le variabili strutturali, per
analizzare i possibili processi produttivi e i diversi modelli
organizzativi impiegati nell'espletamento dell'attivita'.
Al fine di conoscere le informazioni relative alle strutture
produttive in oggetto si e' progettato ed inviato ai contribuenti
interessati un questionario per rilevare tali informazioni (il codice
del questionario relativo allo studio in oggetto e' SM80).
Il numero dei questionari inviati e' stato pari a 13.295. I
questionari restituiti sono stati 12.384, pari al 93,1% degli
inviati.
Sui questionari sono state condotte analisi statistiche per
rilevare la completezza, la correttezza e la coerenza delle
informazioni in essi contenute.
Tali analisi hanno comportato, ai fini della definizione dello
studio, lo scarto di 2.410 questionari, pari al 19,5% dei questionari
rientrati.
I principali motivi di scarto sono stati:
- ricavi dichiarati maggiori di 5.164.569 (10 miliardi di lire);
- quadro B del questionario (unita' locali destinate all'attivita' di
vendita) non compilato;
- quadro M del questionario (elementi contabili) non compilato;
- esercizio dell'attivita' commerciale in piu' punti di vendita;
- errata compilazione delle percentuali relative ai prodotti
merceologici venduti (quadro G del questionario);
- errata compilazione delle percentuali relative alle modalita'
d'acquisto (quadro H del questionario);
- incongruenze fra i dati strutturali e i dati contabili contenuti
nel questionario.
A seguito degli scarti effettuati, il numero dei questionari
oggetto delle successive analisi e' risultato pari a 9.974.
IDENTIFICAZIONE DEI GRUPPI OMOGENEI
Per segmentare le imprese oggetto dell'analisi in gruppi omogenei
sulla base degli aspetti strutturali, si e' ritenuta appropriata una
strategia di analisi che combina due tecniche statistiche:
- una tecnica basata su un approccio di tipo multivariato, che si e'
configurata come un'analisi fattoriale del tipo Annalyse des
donnees e nella fattispecie come un'Analisi in Componenti
Principali (1);
- un procedimento di Cluster Analysis (2).
L'utilizzo combinato delle due tecniche e' preferibile rispetto a
un'applicazione diretta delle tecniche di clustering.
In effetti, tanto maggiore e' il numero di variabili su cui
effettuare il procedimento di classificazione, tanto piu' complessa e
meno precisa risulta l'operazione di clustering.
Per limitare l'impatto di tale problematica, la classificazione
dei contribuenti e' stata effettuata a partire dai risultati
dell'analisi fattoriale, basandosi quindi su un numero ridotto di
variabili (i fattori) che consentono, comunque, di mantenere il
massimo delle informazioni originarie.
In un procedimento di clustering di tipo multidimensionale, quale
quello adottato, l'omogeneita' dei gruppi deve essere interpretata,
non tanto in rapporto alle caratteristiche delle singole variabili,
quanto in funzione delle principali interrelazioni esistenti tra le
variabili esaminate che contraddistinguono il gruppo stesso e che
concorrono a definirne il profilo.
Le variabili prese in esame nell'Analisi in Componenti Principali
sono quelle presenti in tutti i quadri di cui si compone il
questionario ad eccezione del quadro M che contiene gli stessi dati
contabili presenti nella dichiarazione dei redditi. Tale scelta nasce
dall'esigenza di caratterizzare le imprese in base ai possibili
modelli organizzativi, alle diverse tipologie di prodotti venduti,
alle varie modalita' di acquisto, etc.; tale caratterizzazione e'
possibile solo utilizzando le informazioni relative alle strutture
operative, al mercato di riferimento e a tutti quegli elementi
specifici che caratterizzano le diverse realta' economiche e
produttive di una impresa.
I fattori risultanti dall'Analisi in Componenti Principali vengono
analizzati in termini di significativita' sia economica sia
statistica, al fine di individuare quelli che colgono i diversi
aspetti strutturali delle attivita' oggetto dello studio.
La Cluster Analysis ha consentito di identificare undici gruppi
omogenei di imprese.
DESCRIZIONE DEI GRUPPI OMOGENEI
Lo studio analizza il comparto del commercio al dettaglio di
carburante per autotrazione.
Nel settore in esame e' attualmente in corso un processo di
riorganizzazione che dovrebbe portare, da un lato, ad una maggiore
concentrazione dei punti vendita, e dall'altro, ad una maggiore
presenza di punti vendita che offrono alla clientela servizi
aggiuntivi quali bar, lavaggio, piccole riparazioni meccaniche,
Nonostante tale processo di riorganizzazione, e' emerso che un
elevato numero di operatori (in prevalenza di piccole dimensioni) non
oltre alcun servizio aggiuntivo. Nell'ambito di tale gruppo, le
imprese sono stati suddivise in base al volume e alla tipologia di
carburante erogato:
- chioschi ovvero punti vendita con un basso erogato annuo (cluster
4);
- stazioni di rifornimento con un elevato erogato annuo che non
offrono o che non gestiscono direttamente servizi aggiuntivi
(cluster 1);
- stazioni di rifornimento specializzate nell'erogazione del GPL
(cluster 5).
L'analisi ha, inoltre, evidenziato una specializzazione delle
imprese per tipologia e dimensione (in termini di addetti, spazi,
dotazione di beni strumentali) del servizio offerto. In particolare,
e' emerso che le imprese in esame offrono alla propria clientela i
seguenti servizi aggiuntivi rispetto all'erogazione del carburante:
- bar di piccole dimensioni (cluster 6);
- bar di grandi dimensioni (cluster 7);
- bar e ristorante (cluster 3);
- lavaggio auto di piccole dimensioni (cluster 2):
- lavaggio auto di grandi dimensioni (cluster 8);
- officina di riparazioni meccaniche ed elettriche di piccole
dimensioni (cluster 9);
- officina di riparazioni meccaniche ed elettriche di grandi
dimensioni (cluster 11);
- riparazione e sostituzione dei pneumatici (cluster 10)
CLUSTER 1 - STAZIONI DI RIFORNIMENTO
NUMEROSITA': 1.587
Al cluster appartengono le imprese che pur avendo un elevato
erogato medio annuo (circa 1,4 milioni di litri di benzina e poco
meno di 1 milione di litri di gasolio) non offrono i cosiddetti
"servizi complementari" alla clientela. Non e' tuttavia da escludere
(soprattutto per le stazioni di maggiori dimensioni) che tali servizi
siano presenti ma non gestiti direttamente.
La principale modalita' di vendita e' quella tradizionale con
pagamento all'addetto (54% dei litri erogati) anche se gli operatori
di questo cluster si caratterizzano per un elevato impiego delle
postazioni self service: self - service con pre pagamento tramite
apparecchi elettronici (14% dei litri erogati), "fai da te" con post
pagamento all'addetto (18%) e self-service con post pagamento alle
casse (13%). La superficie destinata all'erogazione del carburante e'
mediamente pari a circa 300 mq.
Le stazioni che formano il cluster, di proprieta' della compagnia
petrolifera nel 64% dei casi, sono localizzate prevalentemente in
aree urbane (61% dei casi) ed extraurbane (31%).
Il cluster e' formato prevalentemente da ditte individuali (64%
dei casi) che complessivamente occupano 3 addetti di cui un
dipendente.
CLUSTER 2 - STAZIONI DI SERVIZIO CON IMPIANTO DI LAVAGGIO AUTO
DI PICCOLE DIMENSIONI
NUMEROSITA': 1.003
Il cluster raggruppa imprese con un volume medio alto di erogato
annuo (circa 1,1 milioni di litri di benzina e 700.000 litri di
gasolio) caratterizzate dalla presenza del servizio di lavaggio:
automatico (91% dei casi) e manuale (32%).
I locali e/o spazi all'aperto dedicati al servizio di lavaggio
auto sono pari a 115 mq. Le stazioni appartenenti al cluster
dispongono di un impianto di lavaggio automatico e per effettuare il
servizio vengono impiegati annualmente 250 litri di shampoo e 100
litri di cera.
Per quanto riguarda l'erogazione del carburante, le principali
modalita' di vendita sono quella tradizionale con pagamento
all'addetto (64% circa dei litri erogati) e il self-service con pre
pagamento (10%).
Le imprese che costituiscono il cluster sono suddivise quasi
equamente tra ditte individuali (55% dei casi) e societa' (45%) e
risultano occupati 3 addetti.
Le stazioni di servizio appartenenti al cluster sono ubicate
prevalentemente in aree urbane (62% dei casi) ed extraurbane (34%).
CLUSTER 3 - STAZIONI DI SERVIZIO CON BAR E RISTORANTE
NUMEROSITA': 58
Le stazioni di servizio appartenenti al cluster si caratterizzano
per l'offerta di un'ampia gamma di servizi complementari: bar
(gestito direttamente nel 81% dei casi), ristorante con una dotazione
media di 15 posti a sedere gestito direttamente nell'83% dei casi),
servizio di lavaggio automatico (45%) e manuale (19%), vendita di
giornali (41%) e tabacchi (45%).
Nelle stazioni di servizio appartenenti al cluster sono presenti
spazi destinati all'erogazione del carburante (in media 357 mq,,
locali destinati ad altri servizi quali bar, ristorazione, vendita di
giornali e tabacchi (59 mq), locali e/o spazi all'aperto destinati a
lavaggio auto (88 mq per il 53% dei soggetti).
Il cluster e' formato prevalentemente da societa' (60% dei casi)
che occupano complessivamente 4 addetti di cui 1 o 2 dedicati
all'attivita' di bar/ristorazione, vendita di giornali e tabacchi.
L'erogato medio annuo e' elevato (circa 1,1 milioni di litri di
benzina, 900.000 litri di gasolio) e la distribuzione del carburante
avviene prevalentemente attraverso una colonnina ad erogazione doppia
e 2 colonnine erogatrici multiprodotto.
Le stazioni di servizio appartenenti al cluster (per il 70% di
proprieta' della compagnia petrolifera) sono ubicate in prevalenza in
aree extraurbane (53% dei casi) mentre una piccola percentuale degli
operatori (3%) si trova lungo la rete autostradale (autostrada,
tangenziale, raccordo).
CLUSTER 4 - CHIOSCHI
NUMEROSITA': 4.852
Il cluster e formato da imprese con un basso erogato medio annuo
(circa 600.000 litri di benzina e 275.000 di gasolio) che non offrono
servizi complementari.
Per l'erogazione del carburante sono dotati di una o due colonnine
a singola o doppia erogazione (non sono presenti colonne erogatrici
multiprodotto) e la superficie destinata all'erogazione del
carburante e' mediamente pari a circa 150 mq.
Coerentemente con le piccole dimensioni, si tratta principalmente
di ditte individuali (85% dei casi) gestite dal solo titolare, a
volte coadiuvato da un collaboratore.
La modalita' di vendita adottata e' quasi esclusivamente quella di
tipo tradizionale con pagamento all'addetto (96% dei litri erogati).
CLUSTER 5 - STAZIONI DI RIFORNIMENTO SPECIALIZZATE NELL'EROGAZIONE
DI GPL
NUMEROSITA': 297
Il cluster raggruppa le stazioni di rifornimento caratterizzate
dalla specializzazione nella distribuzione di GPL (1,1 milioni di
litri). L'erogato degli altri carburanti e inferiore alle media del
settore (circa 600.000 litri di benzina e 500.000 litri di gasolio).
Coerentemente con la natura del prodotto trattato, la superficie
di erogazione del carburante e' superiore alla media (circa 540 mq).
L'erogazione del carburante avviene quasi esclusivamente in modo
tradizionale 88% dei litri erogati) e non sono generalmente offerti
servizi complementari.
Le imprese appartenenti al cluster sono in prevalenza ditte
individuali (59%) e occupano complessivamente 3 addetti di cui un
dipendente.
I soggetti appartenenti al cluster gestiscono in prevalenza
impianti convenzionati (41% dei casi) o di proprieta' della compagnia
petrolifera (32%). Le stazioni di rifornimento sono localizzate in
prevalenza nelle zone extraurbane (62% dei casi) e nei centri urbani
(33%).
CLUSTER 6 - STAZIONI DI SERVIZIO CON BAR DI PICCOLE DIMENSIONI
NUMEROSITA': 435
Al cluster appartengono imprese con volume medio alto di erogato
annuo (circa 1 milione di litri di benzina e 800.000 litri di
gasolio) che si caratterizzano per il servizio bar. Si tratta di un
bar a gestione diretta di piccole dimensioni (circa 40 mq) con un
consumo medio di caffe' contenuto (188 kg) che dispone di una
macchina per caffe' espresso, una lavastoviglie e banchi frigo con
una capacita' media di circa 200 litri. Nel 35% dei casi effettuano
la vendita di tabacchi.
Si tratta in prevalenza di ditte individuali (54% dei casi) in cui
risultano occupati 3 addetti di cui uno e' impiegato nel servizio
bar.
La superficie destinata all'erogazione di carburante e' pari a 300
mq.
Nel 47% dei casi sono presenti locali e/o spazi destinati a
lavaggio auto che occupano in media 100 mq.
l'erogazione del carburante avviene in prevalenza con la modalita'
tradizionale di pagamento all'addetto (64% dei litri erogati).
Le imprese che formano il cluster sono localizzate in prevalenza
in aree extraurbane (49% dei casi) e in aree urbane (47%).
CLUSTER 7 - STAZIONI DI SERVIZIO CON BAR DI GRANDI DIMENSIONI
NUMEROSITA': 160
Il cluster raggruppa imprese con un elevato erogato annuo (circa
1,4 milioni di litri di gasolio e 1,3 milioni di litri di benzina)
che si caratterizzano per l'offerta di diverse tipologie di servizi e
per la presenza di un bar gestito direttamente al quale si aggiunge
la vendita di tabacchi (82% dei casi) e di giornali (52%).
Il locale destinato al servizio bar occupa in media 60 mq e la
dotazione di beni strumentali comprende una lavastoviglie, una
macchina per caffe' e banchi frigo con una capacita' media di circa
500 litri: il consumo medio di caffe e' elevato (567 kg).
Si tratta in prevalenza di societa' (55% dei casi) in cui
risultano occupati 5 addetti di cui 2 o 3 sono impiegati nel servizio
bar e nella vendita di giornali e tabacchi.
La modalita' di vendita prevalente e' quella tradizionale (50% dei
litri erogati), ma e' particolarmente significativo il peso del
self-service con post pagamento all'addetto (22%).
A testimonianza del maggior grado di modernizzazione, la
distribuzione del carburante avviene prevalentemente attraverso 2
colonnine ad erogazione doppia e 2 colonnine erogatrici
multiprodotto; inoltre il 35% delle stazioni osserva un orario di
apertura superiore alle 12 ore.
La superficie destinata all'erogazione del carburante e' di 400
mq; nel 38% dei casi sono presenti locali e/o spazi all'aperto
destinati a lavaggio auto che occupano in media 108 mq.
Il numero delle stazioni ubicate lungo la rete autostradale (10%
dei casi) e' piu' elevato della media del settore, anche se la
maggior parte degli operatori si trova su strade extraurbane (52%).
CLUSTER 8 - STAZIONI DI SERVIZIO CON IMPIANTO DI LAVAGGIO AUTO DI
GRANDI DIMENSIONI NUMEROSITA': 106
Il presente cluster si compone di stazioni di servizio dotate di
impianti di lavaggio auto di grandi dimensioni, nei quali il lavaggio
puo' essere realizzato direttamente dai clienti (il 46% delle imprese
dispone di 2 stazioni di lavaggio self-service) o svolto dal
personale addetto (dispongono in media di 1 impianto di lavaggio
automatico). Per fornire il servizio di lavaggio si impiegano elevate
quantita' di shampoo (circa 1.250 litri) e cera (340 litri).
I volumi di carburante erogato sono elevati (circa 1,2 milioni di
litri di benzina e 800.000 litri di gasolio). Le stazioni di servizio
sono costituite da superfici destinate all'erogazione del carburante
(450 mq) e locali e/o spazi all'aperto destinati a lavaggio auto (415
mq).
La maggior parte delle imprese appartenenti al cluster sono ditte
individuali (57% dei casi) in cui risultano occupati 3 addetti di cui
uno dedicato all'attivita' di lavaggio.
La modalita' di vendita e' in prevalenza tradizionale con
pagamento all'addetto (61% dei litri erogati) ma non e' trascurabile
il peso del self-servire con post pagamento alle casse (62% dei litri
erogati per il 35% dei soggetti).
Si tratta di punti vendita localizzati nei centri urbani (67% dei
casi) e in zone extraurbane (31%).
CLUSTER 9 - STAZIONI DI SERVIZIO CON OFFICINA DI RIPARAZIONE
MECCANICA DI PICCOLE DIMENSIONI
NUMEROSITA': 402
Al cluster appartengono imprese con un volume medio basso di
erogato annuo (circa 800.000 litri di benzina e 400.000 litri di
gasolio) che offrono servizi di riparazione meccanica ed elettrica.
Il 47% degli operatori svolge anche il servizio di sostituzione e
riparazione di pneumatici.
L'officina, di circa 66 mq, e' dotata di un banco da lavoro e di
un ponte sollevatore.
Il cluster e' formato in prevalenza da ditte individuali (60% dei
casi) in cui risultano occupati 2 addetti.
La modalita' di vendita e' quasi esclusivamente quella
tradizionale con pagamento all'addetto (83% dei litri erogati) e la
superficie destinata all'erogazione del carburante e' pari a 257 mq.
Il 63% delle stazioni di servizio e' localizzato in aree urbane e il
32% in aree extraurbane.
CLUSTER 10 - STAZIONI DI SERVIZIO CON OFFICINA DI RIPARAZIONE
E SOSTITUZIONE DEI PNEUMATICI
NUMEROSITA': 913
I soggetti appartenenti al cluster sono stazioni di servizio con
un volume medio basso di erogato annuo (circa 900.000 litri di
benzina e 500.000 litri di gasolio) dotate di officina per il cambio
e la riparazione dei pneumatici.
La dotazione strumentale delle officine (che occupano in media 34
mq) si compone mediamente di un ponte sollevatore, un'equilibratrice
e una macchina smontagomme.
Il 16% delle imprese effettua anche il servizio di riparazioni
meccaniche ed elettriche.
La modalita' di vendita prevalente e' quella tradizionale con
pagamento all'addetto (81% dei litri erogati) e la superficie
destinata all'erogazione del carburante e' pari a 188 mq.
Il cluster e' formato in prevalenza da ditte individuali (66% dei
casi) in cui risultano occupati 2 addetti.
Le imprese appartenenti al cluster sono localizzate nei centri
urbani (64%) e in aree extraurbane (32%).
CLUSTER 11 - STAZIONI DI SERVIZIO CON OFFICINA DI RIPARAZIONE
MECCANICA DI GRANDI DIMENSIONI
NUMEROSITA': 117
Al cluster appartengono imprese con un volume medio - basso di
erogato annuo (circa 900.000 litri di benzina e 500.000 litri di
gasolio) che offrono servizi di riparazione meccanica ed elettrica.
Il 47% degli operatori effettua anche il servizio di sostituzione e
riparazione di pneumatici (utilizzando una superficie dedicata di 53
mq).
La dotazione dell'officina meccanica (che occupa in media 220 mq)
comprende mediamente 2 banchi da lavoro, 2 ponti sollevatori, una gru
idraulica, una equilibratrice e una macchina smontagomme.
Il cluster e' formato in prevalenza da ditte individuali (57% dei
casi) in cui risultano occupati 4 addetti di cui 2 impiegati
nell'attivita' di manutenzione e riparazione auto.
La modalita' di vendita e' prevalentemente quella tradizionale con
pagamento all'addetto (84% dei litri erogali). La superficie
destinata all'erogazione del carburante e' pari a 415 mq e i soggetti
che formano il cluster sono localizzati in prevalenza in aree urbane
(71% dei casi).
DEFINIZIONE DELLA FUNZIONE DI RICAVO
Una volta suddivise le imprese in gruppi omogenei e' necessario
determinare, per ciascun gruppo omogeneo, la funzione matematica che
meglio si adatta all'andamento dei ricavi delle imprese appartenenti
al gruppo in esame. Per determinare tale funzione si e' ricorso alla
Regressione Multipla (3).
E' opportuno ricordare che, ai fini dell'applicazione degli studi
di settore, i ricavi delle attivita' per le quali si percepiscono
aggi o ricavi fissi vanno sempre considerati per l'entita' dell'aggio
percepito e del ricavo al netto del costo corrisposto al fornitore
dei beni, indipendentemente dalle modalita' con cui i predetti ricavi
sono stati contabilizzati. Inoltre, le variabili relative al costo
del venduto (esistenze iniziali, acquisti di merci e materie prime,
rimanenze finali) vengono direttamente neutralizzate dal contribuente
nella fase di compilazione dei modelli per la comunicazione dei dati
rilevanti ai fini dell'applicazione degli studi di settore. Infatti,
il contribuente, nella compilazione delle variabili succitate, non
deve tener conto delle componenti di costo relative a generi di
monopolio, valori bollati e postali, marche assicurative e valori
similari e ai generi a ricavo fisso (ad esempio schede telefoniche,
abbonamenti, biglietti e tessere per i mezzi pubblici, viacard,
tessere e biglietti per parcheggi), nonche' ai carburanti ed ai beni
commercializzati dai rivenditori in base a contratti estimatori di
giornali, di libri e di periodici, anche su supporti
audiovideomagnetici.
Per questo motivo i dati contabili sono stati opportunamente
predisposti secondo le modalita' di compilazione utilizzate nella
fase di applicazione dello studio.
Prima di definire il modello di regressione si e' proceduto ad
effettuare un'analisi sui dati delle imprese per verificare le
condizioni di "normalita' economica" nell'esercizio dell'attivita' e
per scartare le imprese anomale; cio' si e' reso necessario al fine
di evitare possibili distorsioni nella determinazione della "funzione
di ricavo".
In particolare sono state escluse le imprese che presentano:
- costo del venduto dichiarato negativo;
- costi e spese dichiarati nel quadro M superiori ai ricavi
dichiarati.
Successivamente e' stato utilizzato un indicatore economico
contabile specifico dell'attivita' in esame:
- valore aggiunto per addetto = valore aggiunto (4)/(numero addetti
(5) * 1.000);
Per ogni gruppo omogeneo e' stata calcolata la distribuzione
ventilica dell'indicatore precedentemente definito e poi sono state
selezionate le imprese che presentavano valori dell'indicatore
all'interno di un determinato intervallo, per costituire il campione
di riferimento.
Per il valore aggiunto per addetto sono stati scelti i seguenti
intervalli:
- dal 1 al 19 ventile, per il cluster 3;
- dal 4 al 18 ventile, per i cluster 1, 2, 7, 8;
- dal 5 al 18 ventile, per i cluster 4, 5, 10, 11;
- dal 6 al 18 ventile, per i cluster 6, 9.
Cosi' definito il campione di imprese di riferimento, si e'
proceduto alla definizione della "funzione di ricavo" per ciascun
gruppo omogeneo.
La stima della "funzione di ricavo" e' stata effettuata
individuando la relazione tra il ricavo (variabile dipendente) e
alcuni dati contabili e strutturali delle imprese (variabili
indipendenti).
La variabile dipendente non comprende i ricavi delle attivita' per
le quali si percepiscono aggi o ricavi fissi e, di conseguenza, sono
state neutralizzate le componenti promiscue relative ad attivita' di
vendita di generi soggetti ad aggio e/o ricavo fisso.
Nella definizione della "funzione di ricavo" sono state
neutralizzate le componenti promiscue relative ad attivita' di
vendita di generi soggetti ad aggio o a ricavo fisso in base al
margine lordo.
I ricavi netti derivanti da attivita' di vendita di generi
soggetti ad aggio o a ricavo fisso possono essere considerati come il
margine lordo relativo a dette attivita'.
Pertanto la neutralizzazione dei dati promiscui, relativi ad
attivita' di vendita di generi soggetti ad aggio o a ricavo fisso,
puo' ragionevolmente essere operata in base all'incidenza dei ricavi
netti derivanti da attivita' di vendita di generi soggetti ad aggio o
a ricavo fisso sul margine lordo complessivo aziendale (6).
I dati promiscui interessati alla neutralizzazione sono stati
quelli riferiti:
- al personale addetto all'attivita';
- al costo per la produzione di servizi;
- alle spese per il personale dipendente;
- alle spese per acquisti di servizi;
- al valore dei beni strumentali.
Utilizzando l'incidenza sopra descritta i dati promiscui vengono
depurati della componente relativa alle attivita' di vendita di
genere ad aggio o a ricavo fisso.
Per la determinazione della "funzione di ricavo" sono state
utilizzate sia variabili contabili sia variabili strutturali. La
scelta delle variabili significative e' stata effettuata con il
metodo stepwise. Una volta selezionate le variabili, la
determinazione della "funzione di ricavo" si e' ottenuta applicando
il metodo dei minimi quadrati generalizzati, che consente di
controllare l'eventuale presenza di variabilita' legata a fattori
dimensionali (eteroschedasticita).
Affinche' il modello di regressione non risentisse degli effetti
derivanti da soggetti anomali (outliers), sono stati esclusi tutti
coloro che presentavano un valore dei residui (R di Student) al di
fuori dell'intervallo compreso tra i valori -2,5 e +2,5.
Nell'allegato 3.A vengono riportate le variabili ed i rispettivi
coefficienti della "funzione di ricavo".
APPLICAZIONE DEGLI STUDI DI SETTORE ALL'UNIVERSO DEI CONTRIBUENTI
Per la determinazione del ricavo della singola impresa sono
previste due fasi:
- l'Analisi Discriminante (7);
- la stima del ricavo di riferimento.
Nell'allegato 3.B vengono riportate le variabili strutturali
risultate significative nell'Analisi Discriminante.
Non si e' proceduto nel modo standard di operare dell'Analisi
Discriminante in cui si attribuisce univocamente un contribuente al
gruppo di massima probabilita', infatti, a parte il caso in cui la
distribuzione di probabilita' si concentri totalmente su di un unico
gruppo omogeneo, sono considerate sempre le probabilita' di
appartenenza a ciascuno dei gruppi omogenei.
Per ogni impresa viene determinato il ricavo di riferimento
puntuale ed il relativo intervallo di confidenza.
Tale ricavo e' dato dalla media dei ricavi di riferimento di ogni
gruppo omogeneo, calcolati come somma dei prodotti fra i coefficienti
del gruppo stesso e le variabili dell'impresa, ponderata con le
relative probabilita' di appartenenza.
Anche l'intervallo di confidenza e' ottenuto come media degli
intervalli di confidenza, al livello del 99,99%, per ogni gruppo
omogeneo ponderata con le relative probabilita' di appartenenza.
----> Vedere ALLEGATO 3.A alle pagg. 153 - 154 <----
ALLEGATO 3.B
VARIABILI DELL'ANALISI DISCRIMINANTE
QUADRO B:
- Mq superficie destinata all'erogazione di carburante
- Mq locali destinati a officina per le riparazioni meccaniche ed
elettriche
- Mq locali destinati alla riparazione e/o sostituzione dei
pneumatici
- Mq locali e/o spazi all'aperto destinati a lavaggio auto
- Mq locali destinati a uffici e/o alla vendita di accessori auto e
quanto di comfort per l'automobilista
- Mq locali destinati ad altre attivita' (ad esempio, bar,
ristorazione, ricevitoria, vendita di giornali, tabacchi e altri
articoli)
- Localizzazione (1=autostrada, tangenziale, raccordo; 2=strada
extraurbana; 3=strada urbana)
- Bar (1=gestito direttamente; 2=gestito da terzi)
- Ristorante e/o self-service e/o tavola calda (1=gestito
direttamente; 2=gestito da terzi)
- Numero dei posti a sedere del locale di cui al rigo B19 (da
indicare solo in caso di gestione diretta)
QUADRO G:
- Prodotti petroliferi: Benzine (litri erogati)
- Prodotti petroliferi: Gasolio (litri erogati)
- Prodotti petroliferi: G.P.L. (litri erogati)
- Prodotti petroliferi: Lubrificanti (litri erogati)
- Servizi offerti: Vendita di giornali
- Servizi offerti: Vendita di tabacchi
- Servizi offerti: Ricevitoria
- Altri dati: Consumo di shampoo (litri)
- Altri dati: Consumo di cera (litri)
- Altri dati: Consumo di caffe' (chilogrammi)
QUADRO H:
- Modalita' di vendita Self-service con pre pagamento (tramite
apparecchi elettronici) (Percentuale sui litri di carburante
complessivamente erogati)
- Modalita' di vendita Self-service con post pagamento presso le
casse posizionate all'interno della stazione di servizio
(Percentuale sui litri di carburante complessivamente erogati)
- Modalita' di vendita: "Fai da te" con post pagamento all'addetto
presso le colonnine erogatrici (Percentuale sui litri di carburante
complessivamente erogati)
- Addetti all'attivita' dell'impresa: Dipendenti - Numero giornate
retribuite: - Addetti al servizio di manutenzione e riparazione
auto (meccanici, elettrauto, gommisti, ecc.)
- Addetti all'attivita' dell'impresa: Dipendenti - Numero giornate
retribuite: - Addetti al servizio di lavaggio auto
- Addetti all'attivita' dell'impresa: Dipendenti - Numero giornate
retribuite: - Addetti ai servizi di bar/ristorazione, vendita di
giornali, tabacchi, ricevitoria e altri articoli (cassieri,
banconisti, ecc)
QUADRO I:
- Beni strumentali: Colonnine erogatrici multiprodotto
- Beni strumentali: Strumenti automatici di pagamento (tramite carte
di credito, bancomat, banconote) per impianti self-service
- Beni strumentali: impianti automatici per il lavaggio delle auto
- Beni strumentali: Stazioni di lavaggio auto self-service
- Beni strumentali: Macchine aspirapolvere e/o pulisci tappeti
self-service
- Beni strumentali: Banchi lavoro officina
- Beni strumentali: Ponti sollevatori
- Beni strumentali: Chiavi dinamometriche
- Beni strumentali: Gru idrauliche o macchinari per il sollevamento
- Beni strumentali: Pistole stroboscopiche
- Beni strumentali: Tester con pinza amperometrica
- Beni strumentali: Equilibratrici
- Beni strumentali: Macchine smontagomme
- Beni strumentali: Macchine per la preparazione di caffe' espresso
- Beni strumentali: Lavastoviglie
- Beni strumentali: Banconi bar (lunghezza complessiva in metri
lineari)
- Beni strumentali: Banchi frigo (capacita' complessiva in litri)
(1) L'Analisi in Componenti Principali e' una tecnica statistica che
permette di ridurre il numero delle variabili originarie di una
matrice di dati quantitativi in un numero inferiore di nuove
variabili dette componenti principali tra loro ortogonali
(indipendenti, incorrelate) che spieghino il massimo possibile della
varianza totale delle variabili originarie, per rendere minima la
perdita di informazione; le componenti principali (fattori) sono
ottenute come combinazione lineare delle variabili originarie.
(2) La Cluster Analysis e' una tecnica statistica che, in base ai
fattori dell'analisi in componenti principali, permette di
identificare gruppi omogenei di imprese (cluster); in tal modo le
imprese che appartengono allo stesso gruppo omogeneo presentano
caratteristiche strutturali simili.
(3) La Regressione Multipla e' una tecnica statistica che permette di
interpolare i dati con un modello statistico-matematico che descrive
l'andamento della variabile dipendente in funzione di una serie di
variabili indipendenti relativamente alla loro significativita'
statistica.
(4) Valore aggiunto = (ricavi + aggi e proventi derivanti dalla
vendita di generi soggetti a ricavo fisso - costo del venduto - spese
per acquisti di servizi - costo per la produzione di servizi - spese
per collaboratori coordinati e continuativi).
(5) Le frequenze relative ai dipendenti sono state normalizzate
all'anno in base alle giornate retribuite.
numero addetti = 1 + numero dipendenti a tempo pieno + numero
(ditte dipendenti a tempo parziale + numero apprendi-
individuali) sti + numero assunti con contratto di forma-
zione e lavoro o a termine e lavoranti a domi-
cilio + numero collaboratori coordinati e con-
tinuativi che prestano attivita' prevalente-
mente nell'impresa + numero collaboratori del-
l'impresa familiare e coniuge dell'azienda
coniugale + numero associati in partecipa-
zione che apportano lavoro prevalentemente
nell'impresa
numero addetti = Numero dipendenti a tempo pieno + numero
(societa') dipendenti a tempo parziale + numero apprendi-
sti + numero assunti con contratto di forma-
zione e lavoro o a termine e lavoranti a domi-
cilio + numero collaboratori coordinati e con-
tinuativi che prestano attivita' prevalente-
mente nell'impresa + numero associati in par-
tecipazione che apportano lavoro prevalente-
mente nell'impresa + numero soci con occupa-
zione prevalente nell'impresa + numero ammini-
stratori non soci
(6) Il margine lordo viene calcolato come (ricavi - costo del
venduto).
Il costo del venduto e' pari a (esistenze iniziali + acquisti di
merci e materie prime - rimanenze finali).
(7) L'Analisi Discriminante e' una tecnica che consente di associare
ogni impresa ad uno dei gruppi omogenei individuati per la sua
attivita', attraverso la definizione di una probabilita' di
appartenenza a ciascuno dei gruppi stessi.