Art. 3. Le uve devono essere prodotte nell'ambito territoriale della regione Sardegna. La sottodenominazione geografica tradizionale "Oliena" o "Nepente di Oliena" e' riservata al "Cannonau di Sardegna" proveniente da uve prodotte e vinificate nell'intero territorio comunale di Oliena ed in parte di quello di Orgosolo (Nuoro). Tale zona e' cosi' delimitata: partendo dall'estremo sud della zona e' cioe' dal punto di incrocio dei confini comunali di Oliena, Orgosolo e Dorgali presso le sorgenti dell'Ozzastru, la linea di delimitazione segue verso ovest il confine comunale di Oliena fino alla localita' Settile Osporrai dove incrocia, in prossimita' della quota 953, un affluente di riu Tortu, discende lungo tale affluente prima e poi lungo il riu Tortu fino alla confluenza di questo con il R. Sorasi. Prosegue, verso sud, lungo il R. Sorasi e quindi, a quota 475, risale l'affluente di sinistra fino a raggiungere, a quota 474, la strada che costeggia il corso di acqua. Da quota 474, in direzione ovest, la linea di delimitazione segue la strada che costeggia il R. Sorasi fino ad incrociare quella tra Orgosolo e Oliena, prosegue per la medesima in direzione di Oliena e, superato il km 17, segue il fosso che si dirige verso la quota 629, raggiunge la linea altimetrica di 550 metri, la segue verso nord per circa 500 metri, quindi piega verso est, fino a ricongiursi con la strada per Oliena in prossimita' del ponte S. Archimissa; segue tale strada verso Oliena fino ad incrociare il confine comunale che segue in direzione nord-ovest fino al corso d'acqua Virdarosa; prosegue verso ovest, lungo il medesimo e raggiunge la localita' Rovine di Santa Maria, da dove prende il sentiero per la localita' rovine di San Paolo e passando per Furtana Mala, piega verso sud per 400 metri per ritornare poi verso ovest attraversando la localita' Teulaspru; raggiunge cosi' la strada che porta al ponte Baddu e Carru e quindi in linea retta verso ovest incrocia al km 13 la strada per Nuoro. Prosegue per detta strada verso nord e al km 7,550 circa, incrocia il confine comunale di Oliena, che segue prima verso nord, poi verso est e quindi verso sud fino a ritornare al punto di incrocio dei tre confini comunali di Oliena, Orgosolo e Dorgali. La sottodenominazione geografica tradizionale "Capo Ferrato" riservata al "Cannonau di Sardegna" proveniente da uve prodotte e vinificate nei territori comunali di Castiadas, Muravera, San Vito, Villaputzu e Villasimius (Cagliari). La sottodenominazione geografica tradizionale "Jerzu" e' riservata al "Cannonau di Sardegna" proveniente da uve prodotte e vinificate nei territori comunali di Jerzu e di Cardedu.