ALLEGATO C
CERTIFICATO DI POLIZIA SANITARIA PER CARNI FRESCHE DI RATITI
(UCCELLI CORRIDORI) ALLEVATI, DESTINATE AL CONSUMO UMANO
Nota per l'importatore: Il presente certificato e' ad uso
esclusivamente veterinario; l'originale deve scortare la partita fino
al posto di ispezione frontaliero.
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1 SPEDITORE (nome e indirizzo | 2 CERTIFICATO SANITARIO
completi) | ORIGINALE N.
................................ | 2.1 N. del certificato di
................................ | sanita'
__________________________________|__________________________________
4 DESTINATARIO (nome e indirizzo | 3 PAESE D'ORIGINE
completi) | ................................
................................ |
................................ |
__________________________________|__________________________________
8 LUOGO DI CARICO | 5 AUTORITA' COMPETENTE
................................ | ................................
| ................................
__________________________________|__________________________________
9 MEZZO DI TRASPORTO (1) | 6 AUTORITA' COMPETENTE (LOCALE)
................................ | ................................
9.1 NUMERO DEL SIGILLO (2) | ................................
................................ |
__________________________________|__________________________________
10 DESTINAZIONE FINALE | 7 INDIRIZZO DELLO/DEGLI STABI-
................................ | LIMENTI:
................................ | 7.1 Macello
11 NATURA DEI PEZZI | ................................
................................ | 7.2 Laboratorio di sezionamento
12 CARATTERISTICHE DELLA PARTITA | ................................
................................ | 7.3 Deposito frigorifero (3)
| ................................
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Note: | 13 NUMERO/I DI RICONOSCIMENTO
Va fornito un certificato | DELLO/DEGLI STABILIMENTO/I:
distinto per ogni partita | 13.1 Macello....................
di carni fresche di ratiti | 13.2 Lab. di sez. ..............
| 13.3 dep. frig. .............(3)
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(1) Indicare il mezzo di trasporto e, a seconda dei casi, il
numero di immatricolazione o il nome depositato.
(2) Facoltativo.
(3) Cancellare la dicitura inutile.
ATTESTATO SANITARIO
Il sottoscritto, veterinario ufficiale, conformemente alle
disposizioni della direttiva 91/494/CEE, certifiche che:
1) Le carni di uccelli corridori sopra descritte sono ottenute da
animali allevati che:
a) sono rimasti nel territorio di .............................
(4), dalla nascita o vi sono stati importati come pulcini di un
giorno;
b) provengono da aziende:
- che non sono state oggetto di divieti per motivi d'ordine
sanitario in relazione a malattie aviarie,
- intorno alle quali, per un raggio di 10 km, non si sono
manifestati casi di influenza aviaria o malattia di Newcastle per
almeno trenta giorni;
c) non sono stati macellati nell'ambito di un programma di
polizia sanitaria per il controllo o l'eradicazione delle malattie
aviarie;
d) sono stati/non sono stati (4) vaccinati contro la malattia di
Newcastle con vaccini vivi durante i trenta giorni precedenti la
macellazione;
e) durante il viaggio verso il macello non hanno avuto contatti
con pollame colpito da influenza aviaria o dalla malattia di
Newcastle;
f) la cui origine e' stata accuratamente controllata al momento
dell'arrivo al macello mediante confronto tra i documenti di
accompagnamento e i numeri di identificazione individuali (anelli,
microchips ecc.).
2) Le carni sopradescritte provengono da macelli ai quali, al
momento della macellazione, non si applicavano restrizioni
conseguenti all'insorgenza, sospettata o constatata, di casi di
influenza aviaria o di malattia di Newcastle ed attorno ai quali, in
un raggio di 10 km, non sono stati registrati casi di influenza
aviaria o di malattia di Newcastle per almeno trenta giorni.
Fatto a........................................
il.............................................
Bollo (5)
(firma del veterinario ufficiale)
...............................................
(nome in lettere maiuscole, qualifica e titolo)
(4) Nome del Paese di origine.
(5) Timbro e firma di colore diverso da quallo del testo a stampa.