(Allegato V)
                             ALLEGATO V 
 
 
               AMMINOACIDI ESSENZIALI E SEMIESSENZIALI 
                     PRESENTI NEL LATTE MATERNO 
 
   La composizione  degli  amminoacidi  essenziali  e  semiessenziali
presenti nel latte materno, espressa in mg per 100 kJ e 100 kcal,  e'
la seguente: 
 
                      per 100 kJ (1) per 100 kcal 
                            - - 
Arginina 16 69 
Cistina 6 24 
Istidina 11 45 
Isoleucina 17 72 
Leucina 37 156 
Lisina 29 122 
Metionina 7 29 
Fenilalanina 15 62 
Treonina 19 80 
Triptofano 7 30 
Tirosina 14 59 
Valina 19 80 
 
 
             (1) 1 kJ = 0,239 kcal.