Art. 6. 
 
    1.  Il  vino  «Friuli»  Colli  Orientali  -  «  Schioppettino  di
Prepotto», all'atto dell'immissione al consumo, deve rispondere  alle
seguenti caratteristiche: 
      colore: rosso rubino intenso con eventuali sfumature violacee; 
      odore: tipico ed elegante, con  sentore  di  spezie  e  piccoli
frutti; 
      sapore: vellutato, di corpo, secco, con sentore di pepe verde; 
      titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12,5 % vol; 
      acidita' totale minima: 4,5 g/l; 
      estratto secco netto minimo: 24 g/l.