Art. 6.
Il vino «Friuli» Colli Orientali «Refosco di Faedis», all'atto
dell'immissione al consumo, deve rispondere alle seguenti
caratteristiche:
colore: rosso carico con sfumature violacee, piu' o meno
granato se invecchiato;
odore: vinoso e con profumo piu' o meno intenso di frutti di
bosco;
sapore: moderatamente tannico di corpo, sapido e fresco;
titolo alcolometrico volumico totale minimo di 11 %;
acidita' totale minima: 4,0 per mille.
estratto non riduttore minimo: 20,0 G/L.