ALLEGATO 8
NOTA TECNICA E METODOLOGICA
STUDIO DI SETTORE SM85U
NOTA TECNICA E METODOLOGICA
CRITERI PER LA COSTRUZIONE DELLO STUDIO DI SETTORE
Di seguito vengono esposti i criteri seguiti per la costruzione
dello studio di settore.
Oggetto dello studio e' l'attivita' economica:
- 52.26.0 - Commercio al dettaglio di prodotti del tabacco e di altri
generi di monopolio.
La finalita' perseguita e' di determinare un "ricavo potenziale"
tenendo conto non solo di variabili contabili, ma anche di variabili
strutturali in grado di determinare il risultato di un'impresa.
A tale scopo, nell'ambito dello studio, vanno individuate le
relazioni tra le variabili contabili e le variabili strutturali, per
analizzare i possibili processi produttivi e i diversi modelli
organizzativi impiegati nell'espletamento dell'attivita'.
Al fine di conoscere le informazioni relative alle strutture
produttive in oggetto si e' progettato ed inviato ai contribuenti
interessati un questionario per rilevare tali informazioni (il codice
del questionario relativo allo studio in oggetto e' SM85).
Il numero dei questionari inviati e' stato pari a 17.085. I
questionari restituiti sono stati 15.134, pari al 88,6% degli
inviati.
Sui questionari sono state condotte analisi statistiche per
rilevare la completezza, la correttezza e la coerenza delle
informazioni in essi contenute.
Tali analisi hanno comportato, ai fini della definizione dello
studio, lo scarto di 2.346 questionari, pari al 15,5% dei questionari
rientrati.
I principali motivi di scarto sono stati:
- ricavi dichiarati maggiori di 5.164.569 euro (10 miliardi di lire);
- quadro B del questionario (unita' locali destinate all'attivita' di
vendita) non compilato;
- quadro M del questionario elementi contabili) non compilato;
- esercizio dell'attivita' commerciale in piu' punti di vendita;
- errata compilazione delle percentuali relative ai prodotti
merceologici venduti (quadro G del questionario);
- errata compilazione delle percentuali relative alle modalita'
d'acquisto (quadro H del questionario);
- incongruenze fra i dati strutturali e i dati contabili contenuti
nel questionario.
A seguito degli scarti effettuati, il numero dei questionari
oggetto delle successive analisi e' risultato pari a 12.788.
IDENTIFICAZIONE DEI GRUPPI OMOGENEI
Per segmentare le imprese oggetto dell'analisi in gruppi omogenei
sulla base degli aspetti strutturali, si e' ritenuta appropriata una
strategia di analisi che combina due tecniche statistiche:
- una tecnica basata su un approccio di tipo multivariato, che si e'
configurata come un'analisi fattoriale del tipo Analise des donnees
e nella fattispecie come un'Analisi in Componenti Principali (1);
- un procedimento di Cluster Analysis (2).
L'utilizzo combinato delle due tecniche e' preferibile rispetto a
un'applicazione diretta delle tecniche di clustering.
In effetti, tanto maggiore e' il numero di variabili su cui
effettuare il procedimento di classificazione, tanto piu' complessa e
meno precisa risulta l'operazione di clustering.
Per limitare l'impatto di tale problematica, la classificazione
dei contribuenti e' stata effettuata a partire dai risultati
dell'analisi fattoriale, basandosi quindi su un numero ridotto di
variabili (i fattori) che consentono, comunque, di mantenere il
massimo delle informazioni originarie.
In un procedimento di clustering di tipo multidimensionale, quale
quello adottato, l'omogeneita' dei gruppi deve essere interpretata,
non tanto in rapporto alle caratteristiche delle singole variabili,
quanto in funzione delle principali interrelazioni esistenti tra le
variabili esaminate che contraddistinguono il gruppo stesso e che
concorrono a definirne il profilo.
Le variabili prese in esame nell'Analisi in Componenti Principali
sono quelle presenti in tutti i quadri di cui si compone il
questionario ad eccezione del quadro M che contiene gli stessi dati
contabili presenti nella dichiarazione dei redditi. Tale scelta nasce
dall'esigenza di caratterizzare le imprese in base ai possibili
modelli organizzativi, alle diverse tipologie di prodotti venduti, ai
vari servizi offerti, etc.; tale caratterizzazione e' possibile solo
utilizzando le informazioni relative alle strutture operative, al
mercato di riferimento e a tutti quegli elementi specifici che
caratterizzano le diverse realta' economiche e produttive di una
impresa.
I fattori risultanti dall'Analisi in Componenti Principali vengono
analizzati in termini di significativita' sia economica sia
statistica, al fine di individuare quelli che colgono i diversi
aspetti strutturali delle attivita' oggetto dello studio.
La Cluster Analysis ha consentito di identificare nove gruppi
omogenei di imprese.
DESCRIZIONE DEI GRUPPI OMOGENEI
L'analisi ha permesso di classificare gli esercizi commerciali in
esame in 9 gruppi omogenei, che descrivono adeguatamente le diverse
tipologie di operatori riscontrabili nel settore del commercio al
dettaglio di prodotti del tabacco ed altri generi di monopolio.
Data l'uniformita' dell'assortimento base comune a tutti gli
esercizi del settore, la presenza di aggi per gran parte delle
merceologie trattate e la riserva di attivita' stabilita dalla legge,
gli elementi che hanno maggiormente contribuito a determinare i
modelli di business sono i seguenti:
- fattore dimensionale;
- specializzazione dell'assortimento "non tabacco";
- localizzazione;
- prestazione di servizi accessori.
Sulla base del fattore dimensionale e' possibile fare una
distinzione tra i dettaglianti di dimensioni ridotte (cluster 5) e
quelli di dimensioni maggiori (cluster 6 e 9).
La specializzazione dell'assortimento "non tabacco" ha permesso di
identificare le seguenti categorie:
- articoli per fumatori (cluster 1);
- giornali (cluster 2);
- drogheria (cluster 7);
- altre merceologie complementari, quali cartoleria, profumeria,
giochi e giocattoli (cluster 8).
La localizzazione ha permesso di isolare i soggetti presenti nei
centri commerciali al dettaglio (cluster 4).
La prestazione di servizi accessori ha consentito di individuare
due cluster per i quali il servizio di ricevitoria lotto rappresenta
una quota consistente dei ricavi (cluster 3 e 9), mentre gli altri
servizi accessori prestati (fotocopie e distributore automatico di
sigarette) essendo trasversali all'intera categoria e rappresentando
quote marginali dei ricavi non hanno consentito ulteriori
distinzioni.
CLUSTER 1 - TABACCHERIE CON ASSORTIMENTO FOCALIZZATO SU SIGARI, PIPE
ED ARTICOLI PER FUMATORI
NUMEROSITA': 124
Il cluster comprende le tabaccherie che presentano un assortimento
rivolto prevalentemente alla clientela fumatrice, infatti la somma
delle merceologie tipiche (sigari, pipe, articoli per fumatori etc.)
rappresenta il 24% dei ricavi complessivi.
Le aziende appartenenti al cluster sono per il 98% ditte
individuali, con una struttura composta in media da 2 addetti.
I locali destinati allo svolgimento dell'attivita' sono costituiti
da 30 mq di spazi destinati alla vendita, da 10 mq di magazzino e da
vetrine per circa 3 metri lineari.
La peculiarita' dell'assortimento offerto e' costituita dalla
presenza di articoli destinati ad una clientela selezionata di
fumatori che oltre alla varieta' di sigarette presente in qualsiasi
tabaccheria puo' trovare in questi esercizi specializzati sigari,
pipe, accessori per la conservazione dei tabacchi e dei sigari,
tranciasigari, nettapipe, accendini per pipe e quant'altro necessario
alle esigenze specifiche del conoscitore.
L'assortimento e' costituito oltre che da sigarette, tabacchi e
fiammiferi (33% dei ricavi) da articoli per fumatori (19%), sigari e
sigaretti (4%), pipe (5%), sono presenti inoltre merceologie
accessorie quali pastigliaggi (7%), valori bollati e postali (5%),
schede telefoniche e ricariche (4%). Nel 38% dei casi viene
effettuata anche l'attivita' di ricevitoria giochi con un incidenza
sui ricavi del 12%.
La tipologia di vendita e' sia assistita (48% dei casi) che mista
(27%).
Tra i servizi offerti si rilevano la fotocopiatura (20% dei casi)
ed il distributore automatico di sigarette (26%).
Gli acquisti vengono effettuati sia dai monopoli (59% degli
acquisti) che da grossisti (32%).
La dotazione di beni strumentali comprende in media un bancone, 10
metri lineari di scaffali, 4 metri lineari di espositori ed un punto
cassa. Ove presente l'attivita' di ricevitoria giochi si rileva la
presenza in media di un terminale per ricevitoria giochi.
CLUSTER 2 - TABACCHERIE CON ASSORTIMENTO ESTESO AL COMPARTO EDITORIA
NUMEROSITA': 833
Gli esercizi in oggetto si caratterizzano per l'affiancamento di
prodotti editoriali alle merceologie tipiche del comparto.
L'assortimento e', infatti, costituito da giornali e riviste (33%
dei ricavi), sigarette, tabacchi e fiammiferi (34% dei ricavi),
schede telefoniche e ricariche (4%), valori bollati e postali (3%) ed
articoli di cartoleria (3%). Nel 58% dei casi viene effettuata anche
l'attivita' di ricevitoria giochi con un incidenza sui ricavi del
13%.
I soggetti appartenenti a questo cluster sono per il 97% ditte
individuali con una struttura composta da 2 addetti.
I locali destinati allo svolgimento dell'attivita' sono costituiti
da 34 mq di spazi destinati alla vendita, da 10 mq di magazzino, e da
vetrine per circa 3 metri lineari.
La tipologia di vendita e' sia assistita (39% dei casi) che mista
(41%).
L'approvvigionamento avviene in prevalenza da monopoli (59% degli
acquisti) e da commercianti all'ingrosso (30%).
La dotazione di beni strumentali comprende in media un bancone, 12
metri lineari di scaffali, 5 metri lineari di espositori ed un punto
cassa. Ove presente l'attivita' di ricevitoria giochi si rileva la
presenza di un terminale per ricevitoria giochi.
CLUSTER 3 - PICCOLE TABACCHERIE CON RICEVITORIA LOTTO E GIOCHI
NUMEROSITA': 3.005
Gli esercizi in oggetto si caratterizzano per le dimensioni
ridotte e per l'offerta del servizio di ricevitoria dal quale deriva
il 31% dei ricavi.
I soggetti appartenenti a questo cluster sono per il 98% ditte
individuali con una struttura composta da 2 addetti.
I locali destinati allo svolgimento dell'attivita' sono costituiti
da 26 mq di spazi destinati alla vendita, da 6 mq di magazzino, e da
vetrine per circa 2 metri lineari.
L'assortimento e' costituito da sigarette, tabacchi e fiammiferi
(42% dei ricavi), valori bollati e postali (4%) e pastigliaggi (4%).
Nel 36% dei casi e' presente il distributore automatico di sigarette
e nel 18% dei casi si effettua il servizio di fotocopiatura.
La tipologia di vendita e' prevalentemente assistita (54% dei
casi).
L'approvvigionamento avviene in prevalenza da monopoli (75% degli
acquisti) e da commercianti all'ingrosso (18%).
La dotazione di beni strumentali comprende mediamente un bancone,
9 metri lineari di scaffali, 2 metri lineari di espositori, un punto
cassa ed un terminale per ricevitoria giochi.
CLUSTER 4 - TABACCHERIE LOCALIZZATE IN CENTRI COMMERCIALI
AL DETTAGLIO
NUMEROSITA': 249
Gli esercizi in oggetto si caratterizzano per la localizzazione
all'interno di un centro commerciale al dettaglio.
I soggetti appartenenti a questo cluster sono per il 96% ditte
individuali con una struttura composta da 2 addetti.
I locali destinati allo svolgimento dell'attivita' sono costituiti
da 27 mq di spazi destinati alla vendita, da 7 mq di magazzino, e da
vetrine per circa 2 metri lineari.
L'assortimento e' costituito da sigarette, tabacchi e fiammiferi
(62% dei ricavi), schede telefoniche e ricariche (6%), valori bollati
e postali (3%). Nel 55% dei casi si effettua un sevizio di
ricevitoria lotto/giochi dal quale deriva il 19% dei ricavi, nel 19%
dei casi e' presente il distributore automatico di sigarette e nel
13% dei casi si effettua il servizio di fotocopiatura.
La tipologia di vendita e' prevalentemente assistita (52% dei
casi).
L'approvvigionamento avviene in prevalenza da monopoli (81% degli
acquisti) e da commercianti all'ingrosso (15%).
La dotazione di beni strumentali comprende un bancone, 7 metri
lineari di scaffali, 4 metri lineari di espositori, un punto cassa ed
un terminale per ricevitoria giochi.
Data la localizzazione particolare e' da segnalare che il 7% dei
soggetti appartenenti al cluster e' costituito da rivendite speciali.
CLUSTER 5 - ESERCIZI DI DIMENSIONI RIDOTTE CON ASSORTIMENTO
RISTRETTO AL SOLO COMPARTO TABACCHI
NUMEROSITA': 3.330
Gli esercizi in oggetto si caratterizzano per le dimensioni
inferiori rispetto a quelle degli altri gruppi e per l'assortimento
concentrato quasi esclusivamente sui tabacchi.
I soggetti appartenenti a questo cluster sono per il 99% ditte
individuali con una struttura molto semplice che nella maggior parte
dei casi non dispone di personale dipendente.
I locali destinati allo svolgimento dell'attivita' sono costituiti
da 18 mq di spazi destinati alla vendita, da 4 mq di magazzino, e da
vetrine per circa 2 metri lineari.
L'assortimento e' costituito da sigarette, tabacchi e fiammiferi
(75% dei ricavi), schede telefoniche e ricariche (4%), valori bollati
e postali (5%). Nel 25% dei casi e' presente il distributore
automatico di sigarette e nel 10% dei casi si effettua il servizio di
fotocopiatura.
La tipologia di vendita e' prevalentemente assistita (55% dei
casi).
L'approvvigionamento avviene in prevalenza da monopoli (85% degli
acquisti) e da commercianti all'ingrosso (11%).
La dotazione di beni strumentali comprende mediamente un bancone,
6 metri lineari di scaffali, 2 metri lineari di espositori ed un
punto cassa.
CLUSTER 6 - ESERCIZI DI PIU' GRANDI DIMENSIONI CON ASSORTIMENTO
DESPECIALIZZATO
NUMEROSITA': 2.110
Gli esercizi in oggetto si caratterizzano per le dimensioni
maggiori rispetto alla media del settore e l'assortimento
despecializzato.
I soggetti appartenenti a questo cluster sono per il 98% ditte
individuali con una struttura composta in media da 2 addetti.
I locali destinati allo svolgimento dell'attivita', di dimensioni
superiori alla media del settore, sono costituiti da 48 mq di spazi
destinati alla vendita, da 21 mq di magazzino, e da vetrine per circa
5 metri lineari.
L'assortimento e' costituito da sigarette, tabacchi e fiammiferi
(52% dei ricavi), schede telefoniche e ricariche (6%), pastigliaggi
(4%), valori bollati e postali (6%) ed altre merceologie con quote di
ricavi marginali. Nel 70% dei casi si effettua un servizio di
ricevitoria lotto/giochi dal quale deriva il 16% dei ricavi, nel 49%
dei casi e presente il distributore automatico di sigarette e nel 33%
dei casi si effettua il servizio di fotocopiatura.
La tipologia di vendita e' sia assistita (51% dei casi) che mista
(29%).
L'approvvigionamento avviene in prevalenza da monopoli (72% degli
acquisti) e da commercianti all'ingrosso (21%).
La dotazione di beni strumentali comprende 2 banconi, 13 metri
lineari di scaffali, 4 metri lineari di espositori, un punto cassa ed
un terminale per giochi e lotto.
CLUSTER 7 - TABACCHERIE CON FOCALIZZAZIONE DELL'ASSORTIMENTO SUL
COMPARTO DROGHERIA
NUMEROSITA': 135
I soggetti appartenenti a questo cluster sono per il 98% ditte
individuali con una struttura composta in media da 2 addetti.
I locali destinati allo svolgimento dell'attivita' sono costituiti
da 32 mq di spazi destinati alla vendita, da 10 mq di magazzino, e da
vetrine per circa 3 metri lineari.
La particolarita' distintiva dell'assortimento degli appartenenti
al cluster e' la presenza di articoli di drogheria e pastigliaggi che
rendono questi esercizi assimilabili a piccole drogherie.
L'assortimento e' costituito da sigarette, tabacchi e fiammiferi
(47% dei ricavi), articoli di drogheria (12%), schede telefoniche e
ricariche (4%), pastigliaggi (5%) e valori bollati e postali (3%).
Nel 50% dei casi si effettua un sevizio di ricevitoria lotto/giochi
dal quale deriva il 16% dei ricavi, nel 24% dei casi e' presente il
distributore automatico di sigarette e nel 18% dei casi si effettua
il servizio di fotocopiatura.
La tipologia di vendita e' sia assistita (41% dei casi) che mista
(25%).
L'approvvigionamento avviene in prevalenza da monopoli (66% degli
acquisti) e da commercianti all'ingrosso (29%).
La dotazione di beni strumentali comprende un bancone, 11 metri
lineari di scaffali, 2 metri lineari di espositori, un punto cassa e
ove presente il servizio un terminale per giochi e lotto.
CLUSTER 8 - TABACCHERIE CON ASSORTIMENTO ESTESO A MERCEOLOGIE
COMPLEMENTARI
NUMEROSITA': 1.665
I soggetti appartenenti a questo cluster sono per il 98% ditte
individuali con una struttura composta in media da 2 addetti.
I locali destinati allo svolgimento dell'attivita' sono costituiti
da 33 mq di spazi destinati alla vendita, da 10 mq di magazzino, e da
vetrine per circa 3 metri lineari.
L'assortimento e' costituito da sigarette, tabacchi e fiammiferi
(39% dei ricavi), pastigliaggi (11%), articoli di cartoleria (8%),
articoli di profumeria (5%), schede telefoniche e ricariche (4%),
giochi e giocattoli (4%), valori bollati e postali (3%). Nel 49% dei
casi si effettua un sevizio di ricevitoria lotto/giochi dal quale
deriva il 12% dei ricavi, nel 31% dei casi e' presente il
distributore automatico di sigarette e nel 30% dei casi si effettua
il servizio di fotocopiatura.
La tipologia di vendita e' sia assistita (52% dei casi) che mista
(28%).
I soggetti appartenenti a questo cluster sono per il 98% ditte
individuali con una struttura composta da 2 addetti.
I locali destinati allo svolgimento dell'attivita' sono costituiti
da 26 mq di spazi destinati alla vendita, da 6 mq di magazzino, e da
vetrine per circa 2 metri lineari.
L'assortimento e' costituito da sigarette, tabacchi e fiammiferi
(42% dei ricavi), valori bollati e postali (4%) e pastigliaggi (4%).
Nel 36% dei casi e' presente il distributore automatico di sigarette
e nel 18% dei casi si effettua il servizio di fotocopiatura.
La tipologia di vendita e' prevalentemente assistita (54% dei
casi).
L'approvvigionamento avviene in prevalenza da monopoli (75% degli
acquisti) e da commercianti all'ingrosso (18%).
La dotazione di beni strumentali comprende mediamente un bancone,
9 metri lineari di scaffali, 2 metri lineari di espositori, un punto
cassa ed un terminale per ricevitoria giochi.
CLUSTER 4 - TABACCHERIE LOCALIZZATE IN CENTRI COMMERCIALI AL
DETTAGLIO
NUMEROSITA': 249
Gli esercizi in oggetto si caratterizzano per la localizzazione
all'interno di un centro commerciale al dettaglio.
I soggetti appartenenti a questo cluster sono per il 96% ditte
individuali con una struttura composta da 2 addetti.
I locali destinati allo svolgimento dell'attivita' sono costituiti
da 27 mq di spazi destinati alla vendita, da 7 mq di magazzino, e da
vetrine per circa 2 metri lineari.
L'assortimento e' costituito da sigarette, tabacchi e fiammiferi
(62% dei ricavi), schede telefoniche e ricariche (6%), valori bollati
e postali (3%). Nel 55% dei casi si effettua un sevizio di
ricevitoria lotto/giochi dal quale deriva il 19% dei ricavi, nel 19%
dei casi e' presente il distributore automatico di sigarette e nel
13% dei casi si effettua il servizio di fotocopiatura.
La tipologia di vendita e' prevalentemente assistita (52% dei
casi).
L'approvvigionamento avviene in prevalenza da monopoli (81% degli
acquisti) e da commercianti all'ingrosso (15%).
La dotazione di beni strumentali comprende un bancone, 7 metri
lineari di scaffali, 4 metri lineari di espositori, un punto cassa ed
un terminale per ricevitoria giochi.
Data la localizzazione particolare e' da segnalare che il 7% dei
soggetti appartenenti al cluster e' costituito da rivendite speciali.
CLUSTER 5 - ESERCIZI DI DIMENSIONI RIDOTTE CON ASSORTIMENTO
RISTRETTO AL SOLO COMPARTO TABACCHI
NUMEROSITA' 3.330
Gli esercizi in oggetto si caratterizzano per le dimensioni
inferiori rispetto a quelle degli altri gruppi e per l'assortimento
concentrato quasi esclusivamente sui tabacchi.
I soggetti appartenenti a questo cluster sono per il 99% ditte
individuali con una struttura molto semplice che nella maggior parte
dei casi non dispone di personale dipendente.
I locali destinati allo svolgimento dell'attivita' sono costituiti
da 18 mq di spazi destinati alla vendita, da 4 mq di magazzino, e da
vetrine per circa 2 metri lineari.
L'assortimento e' costituito da sigarette, tabacchi e fiammiferi
(75% dei ricavi), schede telefoniche e ricariche (4%), valori bollati
e postali (5%). Nel 25% dei casi e' presente il distributore
automatico di sigarette e nel 10% dei casi si effettua il servizio di
fotocopiatura.
La tipologia di vendita e' prevalentemente assistita (55% dei
casi).
L'approvvigionamento avviene in prevalenza da monopoli (85% degli
acquisti) e da commercianti all'ingrosso (11%).
La dotazione di beni strumentali comprende mediamente un bancone,
6 metri lineari di scaffali, 2 metri lineari di espositori ed un
punto cassa.
Successivamente e stato utilizzato un indicatore economico
contabile specifico dell'attivita' in esame:
valore aggiunto per addetto = valore aggiunto (4)/ numero addetti
(5) * 1.000);
Per ogni gruppo omogeneo e' stata calcolata la distribuzione
ventilica dell'indicatore precedentemente definito e poi sono state
selezionate le imprese che presentavano valori dell'indicatore
all'interno di un determinato intervallo, per costituire il campione
di riferimento.
Per il valore aggiunto per addetto sono stati scelti i seguenti
intervalli:
- dal 1 al 19 ventile, per il cluster 9:
- dal 2 al 19 ventile, per i cluster 2, 3, 6;
- dal 3 al 19 ventile, per il cluster 1;
- dal 4 al 19 ventile, per il cluster 8;
- dal 5 al 19 ventile, per i cluster 4, 7;
- dal 6 al 19 ventile, per il cluster 5.
Cosi' definito il campione di imprese di riferimento, si e'
proceduto alla definizione della "funzione di ricavo" per ciascun
gruppo omogeneo.
La stima della "funzione di ricavo" e' stata effettuata
individuando la relazione tra il ricavo (variabile dipendente) e
alcuni dati contabili e strutturali delle imprese (variabili
indipendenti).
La variabile dipendente non comprende i ricavi delle attivita' per
le quali si percepiscono aggi o ricavi fissi e, di conseguenza, sono
state neutralizzate le componenti promiscue relative ad attivita' di
vendita di generi soggetti ad aggio e/o ricavo fisso.
Nella definizione della "funzione di ricavo" sono state
neutralizzate le componenti promiscue relative ad attivita' di
vendita di generi soggetti ad aggio o a ricavo fisso in base al
margine lordo.
I ricavi netti derivanti da attivita' di vendita di generi
soggetti ad aggio o a ricavo fisso possono essere considerati come il
margine lordo relativo a dette attivita'.
Pertanto la neutralizzazione dei dati promiscui, relativi ad
attivita' di vendita di generi soggetti ad aggio o a ricavo fisso,
puo' ragionevolmente essere operata in base all'incidenza dei ricavi
netti derivanti da attivita' di vendita di generi soggetti ad aggio o
a ricavo fisso sul margine lordo complessivo aziendale (6).
I dati promiscui interessati alla neutralizzazione sono stati
quelli riferiti:
- al personale addetto all'attivita';
- al costo per la produzione di servizi;
- alle spese per il personale dipendente;
- alle spese per acquisti di servizi;
- al valore dei beni strumentali.
Utilizzando l'incidenza sopra descritta i dati promiscui vengono
depurati della componente relativa alle attivita' di vendita di
generi ad aggio o a ricavo fisso.
Per la determinazione della "funzione di ricavo" sono state
utilizzate sia variabili contabili sia variabili strutturali. La
scelta delle variabili significative e' stata effettuata con il
metodo stepwise. Una volta selezionate le variabili, la
determinazione della "funzione di ricavo" si e' ottenuta applicando
il metodo dei minimi quadrati generalizzati, che consente di
controllare l'eventuale presenza di variabilita' legata a fattori
dimensionali (eteroschedasticita).
Affinche' il modello di regressione non risentisse degli effetti
derivanti da soggetti anomali (outliers), sono stati esclusi tutti
coloro che presentavano un valore dei residui (R di Student) al di
fuori dell'intervallo compreso tra i valori -2,5 e +2,5.
Nell'allegato 8.A vengono riportate le variabili ed i rispettivi
coefficienti della "funzione di ricavo".
APPLICAZIONE DEGLI STUDI DI SETTORE ALL'UNIVERSO DEI CONTRIBUENTI
Per la determinazione del ricavo della singola impresa sono
previste due fasi:
- l'analisi Discriminante (7);
- la stima del ricavo di riferimento.
Nell'allegato 8.B vengono riportate le variabili strutturali
risultate significative nell'Analisi Discriminante.
Non si e' proceduto nel modo standard di operare dell'Analisi
Discriminante in cui si attribuisce univocamente un contribuente al
gruppo di massima probabilita', infatti, a parte il caso in cui la
distribuzione di probabilita' si concentri totalmente su di un unico
gruppo omogeneo, sono considerate sempre le probabilita' di
appartenenza a ciascuno dei gruppi omogenei.
Per ogni impresa viene determinato il ricavo di riferimento
puntuale ed il relativo intervallo di confidenza.
Tale ricavo e' dato dalla media dei ricavi di riferimento di ogni
gruppo omogeneo, calcolati come somma dei prodotti fra i coefficienti
del gruppo stesso e le variabili dell'impresa, ponderata con le
relative probabilita' di appartenenza.
Anche l'intervallo di confidenza e' ottenuto come media degli
intervalli di confidenza, al livello del 99,99%, per ogni gruppo
omogeneo ponderata con le relative probabilita' di appartenenza.
----> Vedere ALLEGATO 8.A di pag. 225 <----
ALLEGATO 8.B
VARIABILI DELL'ANALISI DISCRIMINANTE
QUADRO A:
- Dipendenti a tempo pieno (numero giornate retribuite)
- Dipendenti a tempo parziale (numero giornate retribuite)
- Apprendisti (numero giornate retribuite)
- Assunti con contratto di formazione e lavoro o a termine e
lavoranti a domicilio (numero giornate retribuite)
- Collaboratori coordinati e continuativi che prestano attivita'
prevalentemente nell'impresa (numero)
- Collaboratori coordinati e continuativi diversi da quelli di cui al
rigo A5 (numero)
- Collaboratori dell'impresa familiare e coniuge dell'azienda
coniugale (numero)
- Familiari diversi da quelli di cui al rigo A7 che prestano
attivita' nell'impresa (numero)
- Associati in partecipazione che apportano lavoro prevalentemente
nell'impresa (numero)
- Associati in partecipazione diversi da quelli di cui al A9 (numero)
- Soci con occupazione prevalente nell'impresa (numero)
- Soci diversi da quelli di cui al rigo A11 (numero)
- Amministratori non soci (numero)
QUADRO B:
- Mq dei locali per la vendita e l'esposizione interna della merce
- Mq dei locali destinati a deposito e/o magazzino
- Metri lineari di esposizione fronte strada (vetrine)
- Localizzazione (1=autonoma; 2=in centro commerciale al dettaglio)
- Spese sostenute per beni e/o servizi comuni in caso di
localizzazione non autonoma
QUADRO G:
- Prodotti merceologici venduti/ servizi offerti: Sigarette, tabacchi
e fiammiferi
- Prodotti merceologici venduti/ servizi offerti: Sigari e sigaretti
- Prodotti merceologici venduti/ servizi offerti: Valori bollati e
postali
- Prodotti merceologici venduti/ servizi offerti: Schede telefoniche/
ricariche
- Prodotti merceologici venduti/ servizi offerti: Abbonamenti
biglietti e tessere per il trasporto pubblico e ferroviario
- Prodotti merceologici venduti/ servizi offerti: Biglietti di
lotterie e gratta e vinci
- Prodotti merceologici venduti/ servizi offerti: Tessere e biglietti
per parcheggio
- Prodotti merceologici venduti/ servizi offerti: Tessere Viacard
- Prodotti merceologici venduti/ servizi offerti: Giornali e riviste
- Prodotti merceologici venduti/ servizi offerti: Ricevitoria lotto/
giochi ed altri servizi (bollo auto, canone Rai etc.)
- Prodotti merceologici venduti/ servizi offerti: Pipe
- Prodotti merceologici venduti/ servizi offerti: Articoli per
fumatori (accendini, trancia sigari, scovolini, cura pipe,
bocchini, filtri, umidificatori, scatole per tabacco e per sigari,
sacche per tabacco, cartine, macchinette arrotola sigarette,
reggipipe, sacche porta pipe, etc.)
- Prodotti merceologici venduti/ servizi offerti: Articoli di
drogheria
- Prodotti merceologici venduti/ servizi offerti: Pastigliaggi
(confetteria, caramelle, dolciumi, etc.)
- Prodotti merceologici venduti/ servizi offerti: Articoli di
cartoleria (cartoline, biglietti di auguri, carta da lettere, carta
da regalo, penne, matite, cancelleria varia, etc.)
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bigiotteria
- Prodotti merceologici venduti/ servizi offerti: Articoli di
profumeria e cosmetici
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pelletteria
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igenico-sanitari
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fotografia
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QUADRO I:
- Beni strumentali: Banconi
- Beni strumentali: Terminali per ricevitoria/ giochi ed altri
servizi
- Beni strumentali: Terminali per ricariche telefoniche
(1) L'Analisi in Componenti Principali e' una tecnica statistica che
permette di ridurre il numero delle variabili originarie di una
matrice di dati quantitativi in un numero inferiore di nuove
variabili dette componenti principali tra loro ortogonali
(indipendenti, incorrelate) che spieghino il massimo possibile della
varianza totale delle variabili originarie, per rendere minima la
perdita di informazione; le componenti principali (fattori) sono
ottenute come combinazione lineare delle variabili originarie.
(2) La Cluster Analysis e' una tecnica statistica che, in base ai
fattori dell'analisi in componenti principali, permette di
identificare gruppi omogenei di imprese (cluster); in tal modo le
imprese che appartengono allo stesso gruppo omogeneo presentano
caratteristiche strutturali simili.
(4) Valore aggiunto = (Ricavi + aggi e proventi derivanti dalla
vendita di generi soggetti a ricavo fisso - Costo del venduto - Spese
per acquisti di servizi - Costo per la produzione di servizi).
(5) Le frequenze relative ai dipendenti sono state normalizzate
all'anno in base alle giornate retribuite.
numero addetti = 1 + numero dipendenti a tempo pieno + numero
(ditte dipendenti a tempo parziale + numero apprendi-
individuali) sti + numero assunti con contratto di forma-
zione e lavoro o a termine e lavoranti a domi-
cilio + numero collaboratori coordinati e con-
tinuativi che prestano attivita' prevalente-
mente nell'impresa + numero collaboratori del-
l'impresa familiare e coniuge dell'azienda
coniugale + numero associati in partecipa-
zione che apportano lavoro prevalentemente
nell'impresa
numero addetti = Numero dipendenti a tempo pieno + numero
(societa') dipendenti a tempo parziale + numero apprendi-
sti + numero assunti con contratto di forma-
zione e lavoro o a termine e lavoranti a domi-
cilio + numero collaboratori coordinati e con-
tinuativi che prestano attivita' prevalente-
mente nell'impresa + numero associati in par-
tecipazione che apportano lavoro prevalente-
mente nell'impresa + numero soci con occupa-
zione prevalente nell'impresa + numero ammini-
stratori non soci
(6) Il margine lordo viene calcolato come (ricavi - costo del
venduto). Il costo del venduto e' pari a (esistenze iniziali +
acquisti di merci e materie prime - rimanenze finali).
(7) L'Analisi Discriminante e' una tecnica che consente di associare
ogni impresa ad uno dei gruppi omogenei individuati per la sua
attivita', attraverso la definizione di una probabilita' di
appartenenza a ciascuno dei gruppi stessi.