Art. 354. (Art. 78 del Testo Unico) 
               PESI E PERCENTUALI IN PESO E IN VOLUME 

 
  Per i  miscugli  di  materie  solide  o  liquide,  cosi'  come  per
soluzioni e per le materie solide imbevute di liquido, il  segno  "%"
rappresenta la percentuale in peso,  ed  il  valore  in  percento  e'
riferito a 100 parti in peso del miscuglio, della soluzione  o  della
materia  imbevuta.  Per  le  materie  gassose,  esso  rappresenta  la
percentuale in volume ed il valore in  percento  e'  riferito  a  100
parti in volume del miscuglio gassoso. Allorche' il segno "%"  assume
un significato diverso da quello anzidetto, e' detto  esplicitamente.
Allorche' nel presente regolamento sono indicati dei pesi, salvo  che
sia diversamente specificato, essi devono intendersi come pesi lordi.