Il Ministero delle politiche agricole e forestali ha esaminato
l'istanza intesa ad ottenere la modifica del disciplinare di
produzione della indicazione geografica protetta "Castagna del Monte
Amiata", registrata con regolamento della Commissione (CE) n.
1904/2000 del 7 settembre 2000, ai sensi del regolamento (CEE) n.
2081/92, presentata dal consorzio forestale dell'Amiata, con sede in
Arcidosso (Grosseto), mediante una variazione al testo di detto
disciplinare.
Considerato che la modifica proposta non riduce il legame con
l'ambiente geografico che ha rappresentato uno degli elementi sui
quali ha trovato fondamento il riconoscimento comunitario e non
compromette la qualita' del prodotto ottenuto;
considerato altresi' che il regolamento (CEE) n. 2081/92 prevede
la facolta', ai sensi dell'art. 9, da parte degli Stati membri di
proporre modifiche ai disciplinari di produzione gia' approvati in
ambito comunitario;
ritiene di dover procedere alla pubblicazione della citata
proposta di modifica nel testo di seguito riportato.
Le eventuali osservazioni, adeguatamente motivate, relative alla
presente proposta dovranno essere presentate, nel rispetto della
disciplina fissata dal decreto del Presidente della Repubblica
26 ottobre 1972, n. 642 "Disciplina dell'imposta di bollo" e
successive modifiche, al Ministero delle politiche agricole e
forestali - Dipartimento della qualita' dei prodotti agroalimentari e
dei servizi - Direzione generale per la qualita' dei prodotti
agroalimentari e la tutela del consumatore - Ufficio tutela qualita'
dei prodotti agricoli e agroalimentari - via XX Settembre n. 20 -
00187 Roma, entro trenta giorni dalla data di pubblicazione nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana, dai soggetti
interessati e costituiranno oggetto di opportuna valutazione, da
parte del Ministero delle politiche agricole e forestali, prima della
trasmissione della suddetta proposta alla Commissione europea.
E' proposta la modifica al disciplinare di produzione della
indicazione geografica protetta "Castagna del Monte Amiata", nel
testo di seguito indicato:
all'art. 4, comma 2, anziche': "Sono pertanto da considerarsi
idonee le fustaie di castagno da frutto site nella zona fitoclimatica
del Castanetum del Monte Amiata, e comunque ubicate nella fascia
compresa tra i 350 e i 1000 m s.l.m., coltivate esclusivamente in
terreni derivati dal disfacimento di rocce vulcaniche di trachite,
atti cosi' a conferire al prodotto in questione la sua tipica
qualita' organolettica.", leggi: "Sono pertanto da considerarsi
idonee le fustaie di castagno da frutto site nella zona fitoclimatica
del Castanetum del Monte Amiata, e comunque ubicate nella fascia
compresa tra i 350 e i 1000 m s.l.m., coltivate in terreni derivanti
in massima parte da rocce vulcaniche e arenacee e comunque a
prevalente o abbondante componente silicea, atti cosi' a conferire al
prodotto in questione la sua tipica qualita' organolettica.".