Il  Comitato  nazionale  per  la tutela e la valorizzazione delle
denominazioni  di origine e delle indicazioni geografiche tipiche dei
vini, istituito a norma dell'art. 17 della legge 10 febbraio 1992, n.
164,  esaminata  la  domanda  presentata  in  data 15 luglio 2000 dal
Consorzio  tutela  vini  d.o.c.  "Bianco  di  Custoza"  con  sede  in
Sommacampagna  (Verona)  - legittimato ai sensi dell'art. 2 comma uno
del  decreto  del Presidente della Repubblica n. 348/1994 - intesa ad
ottenere  la  modifica  del disciplinare di produzione dei vini della
denominazione   di   origine   controllata   "Bianco   di   Custoza",
riconosciuta  con  decreto del Presidente della Repubblica 8 febbraio
1971  e  modificato  con  decreto  del  Presidente  della. Repubblica
1o ottobre 1987.
    Viste  le  risultanze della pubblica audizione che ha avuto luogo
in   Custoza,  frazione  del  comune  di  Sommacampagna  (Verona)  il
31 gennaio 2001;
    Ha  espresso parere favorevole al suo accoglimento proponendo, ai
fini   dell'emanazione   del   relativo   decreto   dirigenziale,  il
disciplinare  di  produzione,  modificato,  secondo  il  testo di cui
appresso.
    Le  eventuali istanze e controdeduzioni alla suddetta proposta di
modifica,  in  conformita'  con le disposizioni contenute nel decreto
del Presidente della Repubblica n. 642/1972 e successive modifiche ed
integrazioni,  dovranno essere inviate dagli interessati al Ministero
delle  politiche  agricole  e  forestali  - Comitato nazionale per 1a
tutela  e  la  valorizzazione  delle denominazioni di origine e delle
indicazioni  geografiche  tipiche  dei vini, via Sallustiana, n. 10 -
00187  Roma - entro sessanta giorni dalla data di pubblicazione nella
Gazzetta Ufficiale del presente parere.