Con  decreto dirigenziale n. 4408 del 4 agosto 2000 alla societa'
Sorgente Orticaia S.r.l. avente:
      sede  legale  in  via  della  Maulina n. 93 - Monte San Quirico
(Lucca);
      stabilimento di produzione in via Forravilla e Collina, 29/31 -
Pracchia (Pistoia);
      codice fiscale 01085650479;
      partita I.V.A. 01439060466,
e'  stata concessa l'autorizzazione sanitaria alla miscela dell'acqua
minerale naturale denominata "Monteverde" nelle seguenti proporzioni:
      70% dall'acqua proveniente dal pozzo denominato "P9";
      30% dall'acqua proveniente dal pozzo denominato "P6".
    La  composizione  chimica della miscela da riportare in etichetta
deve  essere  quella  risultante  dalle  analisi chimiche e chimico -
fisiche   effettuate   dall'U.O.  Tutela  della  risorsa  idrica  del
Dipartimento provinciale A.R.P.A.T. di Firenze il 15 aprile 2000.
    Il provvedimento autorizzativo sopracitato potra' essere revocato
o   sospeso   qualora  non  siano  ottemperate  le  prescrizioni  ivi
contenute.
    Ogni  modifica  agli  elementi essenziali sui quali e' fondato il
decreto  dovra' essere nuovamente autorizzata dalla regione Toscana e
per essa dal Dipartimento competente in materia.